No coração de Gallura, explore as ofertas inovadoras e consagradas do La Neula
Tradicional e Inovador
La Neula foi fundada em 2008 por Andrea, que recuperou parte da propriedade de sua família em Telti. Nascido em Milão, ele manteve uma forte conexão com suas raízes e aproveitou a oportunidade para criar sua realidade, revitalizando a terra de sua família enquanto apresentava as tradições de Gallura a visitantes italianos e estrangeiros. Na região de Gallura, na Sardenha, o nome "Neula" evoca uma montanha que se ergue em meio aos campos onde nossas oliveiras prosperam e as fileiras de vinhedos se estendem até o horizonte.
Terroir de Gallura
Situada no coração de Gallura, uma região no nordeste da Sardenha, a empresa está aninhada em Telti, 350 metros acima do nível do mar, com vistas deslumbrantes das ilhas de Tavolara e Molara em meio ao matagal mediterrâneo. A proximidade do mar influencia os vinhedos, conferindo mineralidade ao Vermentino de Gallura, realçada pelos solos argilosos e graníticos. Ideal para produzir Vermentino e Cannonau, a designação da terra como uma das onze cidades de Gallura permite que Vermentino ostente o status DOCG. Além disso, a empresa produz azeite de oliva extra virgem, mel e licor de murta, seguindo receitas familiares tradicionais.
Tradição, Autenticidade e Território
La Neula incorpora a tradição da Sardenha por meio de sua operação familiar, priorizando a autenticidade nas técnicas de colheita e processamento. A empresa visa expandir a produção, mantendo a tipicidade da região e as tradições dos produtos. Cada criação “La Neula” reflete a essência da Gallura, elaborada com técnicas naturais de colheita e processamento, oferecendo um sabor de autenticidade aos paladares exigentes.
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