Experience the charm of traditional winemaking with historic wooden presses and oil mills.
Paraíso para os amantes da natureza, cercado por olivais e vinhedos e tocado pelo rio Para Para
Poggio di Bortolone está localizado nos arredores montanhosos das Montanhas Hyblaean e das Planícies de Gela. Situa-se perto da cidade de Chiaramonte Gulfi, na província de Ragusa, no sudeste da Sicília. A vinícola se expande por uma terra de 60 acres, atravessada por olivais e lindos vinhedos. Ela constrói uma paisagem única, realçada pelo rio Para Para.
Poggio di Bortolone, uma retrospectiva da história
No final do século XVIII, a família Cosenza fundou Poggio di Bortolone após a transição da Sicília para fora do feudalismo. Desde então, a propriedade da propriedade está passando de pai para filho. Atualmente, Pierluigi Cosenza, filho de Ignazio, é dono da propriedade.
Um vento de mudança na vinícola
Por volta de 1970, Ignazio deu uma nova direção à propriedade e mudou seu nome para Poggio di Bortolone. Ele introduziu sua primeira safra em 1982 com um rótulo antigo, retratando a casa senhorial e as adegas. Durante a década de 80, o pai de Pierluigi introduziu várias inovações nas adegas. Ele substituiu antigos tonéis de carvalho e castanha por versões de aço inoxidável. No ano de 2005, a vinícola obteve o status de Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG). Por mais de um século e mais, a Família Cosenza tem usado a terra para cultivar vinhas, olivais e trigo. Nos 15 hectares de vinhedos, eles cultivam Nero d'Avola, Syrah, Cabernet e Petit Verdot junto com Grosso Nero. Eles produzem vinhos tintos e rosés de alta qualidade. Se você é um apaixonado por vinhos, então você pode planejar uma viagem de alguns dias para a Vinícola Poggio di Bortolone.
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