Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A Tenuta Casadei é uma empresa produtora de vinhos Bio-Integral cuja filosofia agronômica implica um novo conceito de agricultura ética. Eles consideram a proteção ambiental um pré-requisito essencial para o futuro. Os vinhos dos 16 hectares da Propriedade não seguem tendências, eles enraíza-se nas tradições internacionais de vinificação. A mistura internacional dos vinhos deve-se ao fato de ser administrada por um californiano e um toscano. Todos os vinhedos são bem cuidados e cuidados como crianças.
A propriedade tem como objetivo fazer vinhos internacionais na Alta Maremma, um lugar que tem condições climáticas e geológicas especiais. Stefano Casadei estudou o terroir e o solo aqui antes de decidir explorar seu potencial e plantar videiras aqui. As videiras são cercadas por árvores centenárias, oliveiras selvagens, pinheiros marítimos e colinas pitorescas. Variedades de uvas internacionais como Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Muscat, Syrah, Mourvedre e Grenache são cultivadas aqui e usadas para fazer seus premiados vinhos tintos e brancos Suvereto DOCG.
A produção de vinhos a partir de castas internacionais é o seu objetivo, e estes vinhos expressam as características e qualidades da terra, bem como as suas técnicas de vinificação. Apenas as melhores uvas chegam à adega e passam por vinificação nas melhores condições. Seguem o protocolo Bio-Integral e têm grande respeito pela natureza. O uso dos cavalos de tração Ursula e Ulisse também ajuda a proteger o solo. Os vinhos refletem corretamente o sabor da Toscana autêntica, e você pode visitar para degustações.
Località San Rocco Snc, Suvereto, 57028, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Tenuta Casadei.
Escreva uma avaliaçãoExcelente degustação! Acabamos de tomar um vinho básico 3 no caminho para o almoço e pegamos uma pequena fatia do passeio gratuito no térreo enquanto eles misturavam as ânforas. Os vinhos eram excelentes, algumas misturas únicas e depois mais uvas francesas com estilo italiano de alta qualidade. Percorrendo a área biointegrale temos a degustação principal e a vinícola, um ambiente bacana com muitos pequenos painéis informativos e bela vista dos vinhedos. Até tivemos um vislumbre de algumas colheitas, pois a colheita estava apenas começando!
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Tínhamos reservado a experiência de piquenique na vinha. À nossa chegada, devido à insolação ocorrida no dia anterior à beira-mar (e salientamos que não teve relação com a experiência no local), a minha namorada sentiu-se desmaiar, mas felizmente encontrámos funcionários verdadeiramente humanos e prestativos, que nos levaram até à zona mais fresca da adega, proporcionando-nos um pequeno-almoço improvisado, indo ao encontro das nossas necessidades. Não tendo podido utilizar o serviço reservado, o pessoal fez-nos uma apresentação dentro das diversas salas da adega, onde nos explicou detalhadamente o processo de vinificação, permitindo-nos ainda viver uma bela experiência apesar do problema de saúde temporário da minha namorada. Entretanto, gostaríamos de agradecer infinitamente aos funcionários pela sua gentileza, sem a qual a minha namorada provavelmente estaria doente. Altamente recomendado pelas diversas experiências oferecidas e sobretudo pela ética da empresa e pela simpatia dos colaboradores que a representam na sua totalidade.
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Foi uma experiência muito agradável provar vinhos aqui e tenho que dar crédito a eles por nos acomodarem no mesmo dia em que liguei. A qualidade dos vinhos era muito alta e gostei do fato de eles terem variedades de uva que não são comuns nesta região. O menu de degustação é um pouco limitado, no entanto, outros vinhos podem ser adicionados à degustação por custos adicionais. Eu preferiria a opção de ter um menu de degustação maior que incluísse mais vinhos na degustação. Além disso, os preços de alguns vinhos na vinícola eram mais caros do que os que posso comprar os vinhos no meu país de origem.
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Gostei muito do nosso passeio e degustação da vinícola. Compramos uma garrafa no final, mas gostaria de ter comprado mais. Definitivamente voltaria e recomendaria a qualquer pessoa na área
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Bela experiência na adega Tenuta Casadei, degustando excelentes vinhos harmonizados com produtos típicos 🍷🔝
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