Guia da Região Vinícola Balatonfüred-Csopak

Guia de Viagem para a Região Vinícola de Balatonfured-Csopak

Vinhos Centenários no Lago Balaton    

A região de Balatonfured – Csopak contém aproximadamente 2300 hectares de vinhedos plantados em uma área que cobre quase metade das margens norte do Lago Balaton. Os vinhedos são divididos entre duas zonas, a primeira das quais é Balatonfured – Csopak propriamente dita, cobrindo 17 vilas. A outra zona é Zanka, que possui 7 vilas.

Os vinhos de Balatonfured – Csopak são suaves e têm uma maravilhosa elegância e nível de complexidade. Eles têm uma acidez brilhante e podem ser bastante intensos.

O clima de Balatonfured – Csopak não é extremo. Invernos amenos são seguidos por meses de primavera que tendem a chegar cedo. O verão é relativamente longo, mas não muito quente, e o outono é ensolarado e seco. A área superficial do Lago Balaton age como um espelho, refletindo a luz solar nos vinhedos e proporcionando à região um microclima mediterrâneo.

O terreno de Balatonfured – Csopak é extremamente variado e inclui ardósia filítica, arenito vermelho permiano, calcário triássico, dolomita, basalto, tufo de basalto, rendzina e solos florestais.       

Um Amplo Portfólio de Vinhos de Balatonfured – Csopak

Balatonfured – Csopak produz um amplo portfólio de vinhos muito diferentes. Uvas internacionais são cultivadas aqui em quantidades menores e incluem uvas como Bordeaux, Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. As uvas brancas cultivadas na região são Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Semillon e Muscat Blanc.

As uvas cultivadas em Balatonfured – Csopak são apenas de alta qualidade, especialmente aquelas dos vinhedos do sudeste nas encostas que têm vista para o Lago Balaton. A qualidade das uvas se deve à luz e ao calor fornecidos pelo lago, que proporcionam as condições perfeitas para as videiras.

Balatonfured – Csopak é mais conhecida por seu Olaszrizling (Welschriesling), cujos melhores exemplos são dos vinhedos nos solos ricos em ardósia mais próximos ao lago. Os vinhos feitos em torno de Balatonfured são encorpados, com alto teor de extrato e alto teor alcoólico. Os vinhos de Csopak são mais reservados, com aromas finos e sabores delicados.

Leia mais sobre Vinícolas em Balatonfured-Csopak para visitar.

Mapa da Região Vinícola de Balatonfured-Csopak

Você também pode conferir nosso mapa interativo da Região Vinícola de Balatonfured-Csopak para descobrir vinícolas com portas de adega abertas.

As Atrações Mais Populares em Balatonfured – Csopak

Cidade de Csopak - O Centro Vinícola de Csopak   

A cidade de Csopak é mais famosa por seus maravilhosos vinhos. A cidade é relativamente pequena, mas cheia de charme e transporta todos que a visitam de volta a tempos mais simples. A cidade tem uma variedade de atrações para oferecer aos visitantes, mas as mais populares são, de longe, as excelentes vinícolas locais, onde são oferecidos passeios e degustações.

Cidade de Balatonfured - A Cidade Resort de Balatonfured   

Balatonfured é uma cidade resort popular localizada nas margens norte do Lago Balaton. É considerada a capital desta região e também é um destino de iatismo muito popular. Outras atividades na cidade incluem pesca, visitar o poço Lajos Kossuth e explorar o sistema de cavernas Cozvy.

Torre de Observação Jokai   

A Torre de Observação Jokai é uma torre de madeira de três andares localizada no topo de Tamas Hengy, que fica a 317 metros acima do nível do mar. A torre oferece aos que a sobem vistas panorâmicas do Lago Balaton, Balatonfured e do Tihanyi Felsziget. A torre pode ser alcançada seguindo o caminho das Cavernas Loczy.

Explore a Caverna Loczy

A Caverna Loczy é uma rede de cavernas altamente protegida a apenas 30 minutos a pé de Balatonfured. As cavernas podem ser alcançadas seguindo a trilha verde da estação de trem local. Uma vez dentro, há iluminação elétrica para que todo o sistema de cavernas possa ser visto. Passeios guiados são oferecidos a todos os visitantes e a duração do passeio é de 30 minutos.

A Terra das Vinhas e da Água       

A paisagem de Balatonfured – Csopak é dominada pelo magnífico e deslumbrante Lago Balaton. O lago oferece uma infinidade de atividades para os amantes da água e a paisagem mais bonita para todos que visitam. As margens do lago são cercadas por fileiras intermináveis de vinhedos, tornando-o ainda mais perfeito.

Parque Nacional de Balaton Felvideki - O Parque Nacional das Terras Altas de Balaton           

O Parque Nacional das Terras Altas de Balaton foi declarado uma área protegida em 1997 e abrange 56.997 hectares de terra, divididos em 6 áreas protegidas. Essas áreas são a Península de Tihany, a Bacia de Pecselyi, a Bacia de Kali, a Bacia de Tapolca, as Montanhas de Keszthely e o Kis Balaton. O parque nacional é um lugar maravilhoso para os amantes da natureza visitarem e oferece uma variedade de atividades, incluindo caminhadas, canoagem e passeios a pé. O parque possui vários centros de visitantes que oferecem informações e passeios guiados para aqueles que procuram um passeio mais formal. Para os visitantes que desejam estender sua estadia, o parque possui uma variedade de instalações de acomodação para atender a todos os tipos de turistas.

Vale Koloska      

O Vale Koloska é uma das regiões mais bonitas de Balatonfured – Csopak e é mais conhecido pela Rocha Koloska. O vale pode ser explorado por trilhas turísticas marcadas e leva os visitantes por rotas sinuosas passando por algumas das cenas mais bonitas da Hungria.

Vadas Park - O Parque de Caça do Vale Koloska              

O Vadas Park é um parque de caça cercado dentro do Vale Koloska. Dentro do parque, os visitantes podem observar muitas espécies de pássaros e veados enquanto desfrutam de uma curta caminhada. Também existem várias torres de observação que se pode subir para desfrutar das vistas ao redor. O parque está localizado ao lado do Riacho Koloska, que proporciona paisagens bonitas e cenários mágicos.

Aproveite os Sabores de Balatonfured – Csopak

A culinária de Balatonfured – Csopak é fortemente influenciada por sua proximidade com o Lago Balaton, tornando-o o destino perfeito para os amantes de peixes. A região oferece aos visitantes uma variedade de experiências gastronômicas fantásticas que se tornam ainda mais emocionantes quando combinadas com os maravilhosos vinhos locais.

Kremes - Uma Sobremesa Cremosa Deliciosa

Kremes é uma deliciosa sobremesa cremosa feita com duas camadas de massa folhada que são unidas com uma generosa porção de creme de confeiteiro. Com o tempo, a receita foi modernizada, mas o básico que permanece é que o creme de confeiteiro deve ser leve e fofo, e as partes superiores devem ser polvilhadas com açúcar de confeiteiro. Ao ser servido, o Kremes é cortado em fatias grandes em formato retangular. Essa maravilhosa sobremesa pode ser encontrada em qualquer confeitaria em Eger.

Sopa de Peixe Estilo Balaton - A Sopa do Lago Balaton

A sopa de peixe estilo Balaton é feita com muitos tipos diferentes de peixe, incluindo carpa, bagre, carpa cruciana, pargo e cabeça-de-touro marrom. Os diferentes tipos de peixe são cozidos juntos com páprica vermelha e verde, batatas, cebola e alho para fazer uma sopa maravilhosa cheia de sabores locais.

Robalo Assado - O Peixe Mais Delicioso do Lago Balaton 

O robalo é um dos peixes de melhor sabor capturados no Lago Balaton. A melhor maneira de apreciar o peixe é quando ele é assado. Depois que o peixe é perfeitamente assado, geralmente é servido com um molho cremoso de pimentão vermelho e doce e chucrute.

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