No coração da Provença encontra-se Luberon, um destino de enoturismo repleto de vinhedos exuberantes e paisagens deslumbrantes. Lar de diversas castas autóctones, como Grenache, Syrah e Cinsault, esta região produz vinhos tintos, rosés e brancos requintados que refletem o terroir. Explore aldeias pitorescas como Gordes e Ménerbes e interaja com os produtores de vinho locais em regiões como Côtes du Luberon e Vin de Pays. Experimente a essência de Luberon através dos seus vinhos e da sua paisagem encantadora.
A estimada sub-região de France - Luberon, tem uma variedade de vinhos conhecidos mundialmente por sua eminência e distinção. Ao embarcar em suas viagens pela região vinícola de Luberon, você terá a chance de descobrir esses vinhos notáveis. Exquisite red, rosé, e white wines são produzidos na região a partir de várias uvas. O estilo quintessencial de Luberon se destaca dos demais devido aos seus tipos de solo, à seleção de variedades de uvas cultivadas e aos métodos de produção específicos dos vinicultores da região. Esses elementos produzem um estilo de vinho encontrado em nenhum outro lugar da França ou do mundo.
Saiba mais sobre os passeios de degustação de vinhos de Luberon!
A sub-região vinícola de Luberon está situada no sudeste da França, no departamento de Vaucluse, na região da Provence. Fica na fronteira da região do Rhone e não muito longe do Mar Mediterrâneo, que está a 60 quilômetros de distância. No mapa dos vinhos de Luberon, você verá que seus vinhedos se estendem por cerca de 3.300 hectares em 36 comunas. As denominações de origem vizinhas, também localizadas na região da Provence, são Coteaux-d'Aix-en-Provence, Ventoux, Côtes de Provence e Bandol.
Luberon tem uma longa e rica história que remonta à cultura Lagozza, cerca de 5000 anos atrás. É lar de lápides esculpidas em figuras humanas, evidência de que os primeiros agricultores chamavam essa área de lar. Um pouco mais tarde, tornou-se o local de alguns dos melhores vinhedos da França. Os gregos introduziram o próprio vinho. A viticultura, no entanto, floresceu na época romana, o que também é atestado por baixos-relevos que retratam barris e outros recipientes para armazenar vinho encontrados em Aigues, uma comuna próxima. Esses recipientes agora estão guardados no Museu Calvet em Avignon. A produção de vinho em Luberon também prosperou da Idade Média ao Renascimento, e as paisagens de seus vinhedos têm sido a musa de muitos artistas. Luberon não parou de se desenvolver e produzir vinhos de qualidade superior durante toda a sua existência, o que resultou na obtenção do status de denominação de origem em 1988 sob o nome de Côtes du Luberon. O nome foi alterado posteriormente e se tornou a denominação de origem Luberon em 2009.
O clima na região vinícola de Luberon é mediterrâneo, com influência marítima; geralmente, dias longos e quentes ao longo do ano são predominantes. No entanto, a área tem uma temperatura noturna ligeiramente mais fria do que o restante da região. Portanto, possui uma maior variação de temperatura diurna, o que ajuda a uva a desenvolver uma qualidade específica e os vinhos se tornam mais crocantes. Os vinhedos estão localizados a uma altitude entre 200 e 450 metros; consequentemente, os solos são diversos, dependendo da área e da altura. Basicamente, incluem argila, calcário e areias miocênicas em áreas mais altas.
Os vinhos de Luberon, anteriormente conhecidos como vinhos Cote du Luberon, podem ser tintos, brancos ou rosés; eles são feitos de variedades de uvas misturadas com um teor alcoólico mínimo de 11%. A lista de variedades de uvas autorizadas é longa. Ainda assim, as principais para vinho tinto são Grenache, Syrah, Mourvedre, também Marselan, Cinsaut e Carignan e para vinho branco Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Ugni Blanc e Vermentino. O rosé de Luberon inclui uma mistura de 80% de vinho tinto e 20% de uvas de vinho branco. O vinho tinto de Luberon tem taninos moderados e sabores de morango, cranberry e outras frutas vermelhas. Ao mesmo tempo, o vinho branco de Luberon é mais crocante e fresco, com aromas de mel e frutas brancas e amarelas. Cada vinho de Luberon combina bem com alimentos diversos e tem um lugar especial na gastronomia local.
Daube é um ensopado de cordeiro provençal; os ingredientes para daube incluem paleta ou perna de cordeiro, tomilho, cebola, extrato de tomate, cenoura, canela, cravo, grãos de pimenta e vinho tinto. A carne e os legumes são cozidos em um rico molho de vinho francês e especiarias, temperados com alho, tomilho e louro, e cozidos em uma panela grande no fogão até engrossar. Esse prato suculento é ideal para saborear com uma taça de elegante vinho tinto de Luberon.
Soupe de poisson à la rouille é uma sopa de peixe francesa feita com um molho rouille. Esse molho é feito com pimentões vermelhos, sal, tomates, azeite de oliva, alho, açafrão e várias ervas. Essa sopa de peixe saborosa é frequentemente coberta com queijo Gruyère para derreter, e é frequentemente apreciada com uma crocante baguete francesa mergulhada nela. Claro, esse prato suculento e queijo não está completo sem uma taça de refrescante vinho branco de Luberon.
Como um dos pratos franceses mais famosos, ratatouille é um ensopado à base de legumes. Geralmente é cozido com abobrinha, pimentão, cebola, alho, salsa, tomate e berinjela. Temperado com várias ervas, esse prato suculento e carregado combina excelentemente com o vinho de Luberon.
O Parque Natural Regional de Luberon é uma área protegida no sudeste da França. Abrange uma área de aproximadamente 2.000 quilômetros quadrados. O parque é lar de mais de 200 espécies de plantas, animais e aves. O Parque Natural Regional de Luberon foi criado em 1977 e está sob a proteção da UNESCO desde 2010. O parque está localizado entre o Mar Mediterrâneo e a cordilheira dos Alpes da Provence, a uma altitude de 1.300 metros acima do nível do mar. O Parque Natural Regional de Luberon tem muito a oferecer aos visitantes que desejam explorar a área com sua beleza natural e cultura.
Um dos tesouros culturais mais impressionantes da Provence são as ruínas do Fort de Buoux, um belo marco histórico a apenas 10 quilômetros ao sul de Apt e 8 quilômetros a leste de Bonnieux. Também é conhecido como Citadelle du Luberon, e suas paredes são feitas de blocos de calcário com uma espessura média de 2 metros. O Fort de Buoux é um destino turístico popular, especialmente para aqueles que desejam desfrutar da paisagem da área. É rochoso e adequado para escalada.
A Galeria de Arte Tapiezo é uma galeria de arte contemporânea localizada na cidade antiga de Roussillon. A galeria tem trabalhado para promover a arte contemporânea na região. No entanto, na verdade, a galeria tem muito mais a oferecer aos amantes da arte, como novas maneiras de descobrir estilos e visões diferentes em pinturas abstratas de arte contemporânea. Como alguns visitantes mencionaram, a variedade de pinturas e o ambiente da galeria superaram suas expectativas. Portanto, é uma visita obrigatória em sua jornada pelo tour de vinhos de Luberon e aproveite essa experiência artística.
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