Montalcino: Visita guiada à vinícola e degustação de comida gourmet

Montalcino | Toscana | tour | 6 vinhos | Petiscos Gourmet | 2,5 horas

sobre esta experiência:

Em um tour pelos nossos vinhedos com uma vista pitoresca de Montalcino, você poderá tirar todas as suas dúvidas sobre viticultura. Nossa equipe o guiará pelo nosso caminho Brunello Cru através das vinhas, mostrando nossos diferentes terroirs e apresentando nossa filosofia e abordagem biodinâmica. O caminho nos leva à adega com abóbadas cruzadas, onde os vinhos podem amadurecer de forma equilibrada. Você aprenderá sobre as diferentes etapas da vinificação e por que o vinho envelhece em madeira, barris de concreto ou ânforas.

Após o tour detalhado, uma mesa cuidadosamente preparada aguarda você na sala de degustação. Agora você pode saborear tudo o que aprendeu. Durante uma degustação guiada, nossa equipe servirá 6 vinhos em 3 degustações – cada um harmonizado com um Gourmet Bite especialmente criado. Com isso, gostaríamos de aproximá-lo da sinergia entre o ser humano, a natureza e o prazer, e mostrar como a harmonia com a natureza pode influenciar os paladares.

Para esta experiência de vinho, você pode escolher entre 2 opções de degustação:

Degustação dinâmica de Brunello Cru:
Esta degustação se concentra em Brunelli e seus diferentes vinhedos.
• 6 Brunelli: 1 Brunello vintage, 3 Brunello Cru e 2 Brunello Cru Riserva •

Degustação exclusiva do Corte Pavone:
Tenha uma visão geral perfeita da linha Corte Pavone e aprenda como tantos vinhos diferentes de uma mesma variedade de uva podem ser produzidos em Sangiovese.
• Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva •