O Dia dos Namorados está chegando e qual melhor maneira de comemorar do que um jantar clássico para dois? O brilho suave das velas acesas, guardanapos de linho impecáveis, jazz instrumental suave e uma atmosfera aconchegante. A expectativa está no ar... mas o que tem na taça?
Qual é o melhor vinho para o Dia dos Namorados?
Existe, é claro, apenas uma resposta: uma garrafa de Beaujolais de St. Amour!
Você não pode errar: tem a palavra "amor" nele, e é em francês! Quer dizer, vamos lá.
Na verdade, você estará em boa companhia com essa escolha. St. Amour é um dos dez prestigiosos crus da região de Beaujolais, uma região famosa por si só, tendo emergido da sombra da vizinha Bourgogne nas últimas décadas. O que diferencia esse cru de seus irmãos é sua dependência comercial do Dia dos Namorados. Dependendo de quem você perguntar, entre 20% e 50% das vendas de vinho de St. Amour ocorrem nas semanas que antecedem o dia 14 de fevereiro!
Infelizmente, a hype comercial levou a uma produção em massa de vinho Beaujolais de St. Amour, e a maioria das garrafas fica muito aquém do espetacular.
Mas tudo bem, sirva gelado, combine com uma refeição mais leve e você está pronto para ir. Ao colocar a garrafa na mesa - com o rótulo de St. Amour claramente visível para o seu encontro - você já alcançou seu objetivo! Se você quiser ir além e conseguir uma garrafa de melhor qualidade, procure uma garrafa que tenha ficado no barril por um tempo antes do lançamento (portanto, não a safra de 2020). Elas custarão um pouco mais, mas a diferença de qualidade é perceptível na maioria dos casos. Peça ajuda a qualquer atendente de uma boa loja de vinhos e eles devem ser capazes de ajudar você.
E se você é um verdadeiro romântico, vai complementar seu jantar com uma viagem de fim de semana para Beaujolais!
Ou, presenteie seus entes queridos com uma degustação de vinhos em Château Les Amoureuses, localizado na espetacular região vinícola do Rhone, novamente na França!
A Melhor Experiência de Vinho para se Ter no Dia dos Namorados
Para o Dia dos Namorados deste ano e para os dias seguintes, a incrível vinícola Giovanni Rosso, localizada na região vinícola de Barolo, oferece uma experiência única para você.
Compartilhe uma deliciosa masterclass na vinícola e experimente os mais incríveis vinhos Barolo combinados com deliciosos chocolates artesanais. Um Mestre Chocolatier irá contar tudo o que você precisa saber sobre os diferentes chocolates e os sommeliers e enólogos da vinícola explicarão como combiná-los com o Barolo.
Boa sorte e Feliz Dia dos Namorados!
