En heldags vintur genom kullar och vingårdar, provsmakning av sicilianska sorter, besök på ekologiska gårdar och njut av det lokala köket

En heldags vintur för att utforska Camporeale , en liten jordbruksstad med stor historisk, hantverks-, vin- och jordbruksrikedom. Camporeale ligger bland kullar, berg och grönskande slätter täckta av vingårdar, och har en handfull dedikerade vinproducenter.
Där kommer du att få en chans att utforska viner gjorda av de sicilianska inhemska druvsorterna som Catarratto, Grillo, Nero d'Avola och Perricone, såväl som några av de internationella som Syrah, som har hittat sin perfekta livsmiljö.

På denna mycket speciella dag kommer vi att utforska ett kooperativ av ekologiska bönder i Camporeale med ett hållbart projekt inom vilket alla resurser, både mänskliga och naturliga, finner sin tillfredsställelse.
Vi besöker källaren och provningsrummet, där vi äter en bit av kooperativets produkter.
När vi flyttar till ett speciellt territorium av Camporeale-sluttningen, och hälsas av vinmakaren, kommer vi att utforska en biodynamisk/organisk vingård som specialiserar sig mest på traditionella sorter, Catarratto och Perricone, som producerar några av de finaste exemplen!
Njut av utsikten över vingårdarna medan du äter en lokal lunch i vinmakarens sällskap och en flygning av de mest unika vinerna i deras underbara provsmakningsrum. Det är en speciell affär som tar ett par timmar, men om du älskar god mat och sällskap är detta en väldigt speciell upplevelse.

Höjdpunkter
● Guidad 7 timmar lång utflykt av vår engelsktalande vinexpert
● Besök ett lokalt kooperativ som producerar ekologiska produkter (spannmål, oliver, mandel, vin, etc.)
● Gå i källaren och provsmakning av kooperativa produkter
● Besök en biodynamisk/ekologisk vingård
● Vinprovning av deras exklusiva samling
● Lär dig om låginterventionsprocesser för vinframställning
● Njut av lunch med vinmakaren

Resväg

  • 9:30 Avgång från Palermo
  • 10.30 Rundtur i ett lokalt kooperativ som producerar ekologiska produkter (spannmål, oliver, mandel, etc.),
  • Promenad från fabriken och källaren, vin- och matprovning
  • 01:00 Besök biodynamisk/ekologisk vingård, lunch och vinprovning
  • 16:30 Ankomst till Palermo

Om upplevelsen

Lokal guide

Lokal guide:

Helen B, a WSET certified wine guide

Upplevelsens varaktighet

Upplevelsens varaktighet

4Timmar 0Minuter

Stil av viner som serveras

Stil av viner som serveras

    Rött vin
    Vitt vin
    Rosévin
    Orange vin
    Amber vin
    Mousserande vin
    Sött vin
    Förstärkt vin
    Sprit
Saker att se

Saker att se

  • Provsmakningsrum
Transport ingår?

Transport ingår?

Ja, all transport ingår

Boende ingår?

Boende ingår?

Ingår ej

Mat ingår?

Mat ingår?

Gastronomisk upplevelse

Språk som talas

Språk som talas:

Plats

Palermo, Palermo, Italy

Upplev utgångspunkt

Palermo, Piazza San Domenico or your accommodations

Upplev slutpunkt

Palermo, Piazza San Domenico or your accommodations

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Helen B, a WSET certified wine guide

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Helen B, a WSET certified wine guide.

Skriv en recension
0.0 /5
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (0)

Det finns inga recensioner ännu