Beläget i de rullande moränhögarna ovanför Gardasjön, Cantina Valetti är mer än bara en vingård — det är en hjärtlig hyllning till familj, tradition och konsten att göra vin. Drivs av tre bröder — Stefano, Luca och Davide — bär denna intima egendom vidare ett arv som började i början av 1900-talet.
Rötter som Går Djupt
Berättelsen om Cantina Valetti börjar med deras farfar, Angelo, som planterade en liten vingård för att försörja sin familj. Hans bror, som hade emigrerat till Amerika, skickade pengar hem — en typ av gammaldags amerikansk dröm som man inte hör mycket om längre. Angelos son, Luigi, skulle utveckla den blygsamma gården till en riktig vingård, och nu skriver hans tre barnbarn nästa kapitel.
En Vingård som är Arkitektur och Hjärta
Valetti vingård är i sig ett slående arkitektoniskt uttalande. Tänk på en kista av sten, stål och glas, förankrad av stark betong i sin kärna. Byggnadens stålpelare påminner om vingårdstrellisar, och glasväggarna ramar in svepande, panoramiska vyer över Gardasjön.
När du går ner i källaren hittar du de röda vinerna som mognar i en lugn underjordisk värld av ståltankar och träfat. Och ovanför erbjuder en gömd terrass en full 360° vy — en lugn plats där besökare kan sippa, andas och ta in kullarna och vattnet bortom.
Vingårdar, Druvor & Viner
Cantina Valettis vingårdar ligger i Bardolino Classico-zonen, ett terroir känt för att producera druvor med balans och elegans. Många av deras vinstockar är över 30 år gamla, ett tecken på både stabilitet och djup i deras viner.
Här är en översikt över de druvor de odlar:
- Corvina, Rondinella, Corvinone — klassiska röda sorter.
- Turbiana (Trebbiano di Lugana), Garganega, Cortese, Trebbiano — för deras vita och delikata stilar.
- De använder också Merlot och Cabernet i några av sina IGT-viner.
När det gäller viner är deras portfölj imponerande bred:
- Bardolino Chiaretto Classico DOC och till och med en Chiaretto Spumante
- Bardolino Classico DOC och Bardolino Superiore Classico DOCG
- Rikare röda som Valpolicella Ripasso DOC, Amarone della Valpolicella DOCG
- Eleganta vita: Custoza DOC, Lugana DOC, plus en Adelaide Chardonnay Veronese IGT
- De har till och med dessertviner och mousserande stilar — ett välbalanserat urval.
En utstickare är deras Lugana DOC, gjord av Turbiana: fin, mineraldriven, med fruktiga och blommiga noter som persika, aprikos och akacia.
Upplevelsen: Provning med Utsikt
Det som är extraordinärt med Valetti är inte bara vinerna, utan sättet du upplever dem på. Deras panoramiska lounge, belägen ovanför vinrankorna, är en plats för lugn reflektion och fantastiska vyer.
De erbjuder flera provningsformat:
- En mer avslappnad sittande provning i loungen (runt €32) med 4 viner + ost och charkuterier.
- En enklare stående provning i vinbutiken (runt €24), där du kan välja bland vita, Bardolino-viner eller Veronese-röda.
Guidade turer finns tillgängliga (efter överenskommelse), och guiderna talar engelska, italienska och tyska.
Varför Cantina Valetti Känns Speciell
- Äkta Familjekänsla: Det är inte en företagsvingård — tre bröder håller det personligt, förankrat och djupt kopplat till sina rötter.
- Scenisk Skönhet: Den terrassen, de vingårdsbeklädda kullarna och Gardasjön — det är en romantisk och kontemplativ plats.
- Vinstockars Mognad: Med decenniergamla vinstockar bär deras viner koncentration, komplexitet och en känsla av plats.
- Utbud & Kvalitet: Från krispiga vita till kraftfulla Amarones, plus mousserande och dessertviner — de täcker mycket mark samtidigt som de förblir trogna den lokala identiteten.
- Gästfrihet: Recensenter nämner vänlig personal, en vilja att visa besökare runt, och en varm, tillgänglig atmosfär.
Perfekt För…
- Vinresenärer som utforskar Gardasjön och Veneto-regionen
- Besökare som uppskattar familjeägda vingårdar
- Alla som älskar att para vin med landskap
- Personer som vill prova en mångsidig vinportfölj — från rosé till Amarone
- Provningsnykomlingar som vill ha en lugn, vänlig och informativ upplevelse
