Nuova Scuola Wines

VÅRT MOTTO

På Nuova Scuola tror vi att det är dags att kasta undan traditionen och släppa taget om de övertrasslade sorterna som fyller raderna av flaskbutiker överallt. Det är dags att anamma ett nytt sätt att tänka på vin! Vi tycker att det är på tiden att fler av oss tar våra läppar runt några lokalt odlade versioner av några av de fantastiska gamla världens sorter som resten av världen har varit inblandad i sedan urminnes tider men vi har glömt!

Vi började med små paket med frukt som vi köpte från lokala odlare, innan vi hoppade rakt in i djupet och köpte vår egen fastighet. Vårt sortiment har vuxit till att omfatta Sparkling Verdelho, Viognier, Maria Gomes, Tempranillo, Nebbiolo och Sangiovese, och vi experimenterar alltid med nya varianter och stilar.

Alla utvalda inte bara för att de är så mycket bättre lämpade för våra framväxande regioner och växer så fantastiskt i våra nya världsklimat utan för att de är fyllda med fantastiska smaker och texturer!