Monte Belo vinregionsguide

Monte Belo vinregion i Brasilien är känd för sina oändliga böljande kullar genom Rio das Antas-floden och dess bifloder.  Den höga höjden och det tempererade klimatet i Monte Belo vinregion gör det till den perfekta platsen för vinodling och vin turism. För vin- och naturälskare är Monte Belo vinregion en plats som inte får missas.

Ta reda på mer om Vinprovningar & Tur i Monte Belo vinregion att njuta av om du besöker regionen.

Fortsätt läsa vår reseguide till Monte Belo vinregion för att upptäcka mer om:

Vin från Monte Belo Vinregion

Platser att besöka i Monte Belo Vinregion

Mat att prova i Monte Belo Vinregion

De Böljande Kullarna och Underbara Vinerna i Monte Belo  

Monte Belo koloniserades först av italienarna 1877, som tog med sig sin passion för vin och vinodling. Monte Belo vinregion är känd för sin höga höjd och böljande kullar som gör den till en av de vackraste vinregionerna i Brasilien.

Kommunen i Monte Belo vinregion är den största producenten av druvor i Latinamerika. Denna produktion består främst av vita druvor som vanligtvis används för att göra mousserande viner.

Klimatet i Monte Belo vinregion består av mycket varma somrar och svalare nätter. Detta är perfekt för mognaden av vita druvor. Höjden i regionen når så högt som 695 meter över havet.

Jorden i Monte Belo har låg fruktbarhet och lågt innehåll av organiskt material. Jorden består huvudsakligen av grå lera med vulkaniska stenar.

Viner från Monte Belo

Monte Belo vinregion är känd för produktionen av Espumantes, som är mousserande viner med intensiva aromer av tropiska frukter. Dessa viner har en utmärkt kropp och en hög nivå av krispighet. De mousserande vinerna är de mest kända vinerna i regionen och jämförs ofta med italiensk Spumante.

Läs mer om Vingårdar i Monte Belo vinregionen att besöka.

Karta över Monte Belo Vinregion

Du kan också kolla in vår interaktiva karta över Monte Belo Vinregion för att upptäcka vingårdar med öppna vinkällardörrar.

De Måste-Se Platserna i Monte Belo Vinregion  

Praca Padre Jose Ferlin - Mötesspunkt i Monte Belo  

Praca Padre Jose Ferlin är ett charmigt torg i Monte Belo vinregion som ligger intill Igreja Matriz. Torget är en populär mötesplats för lokalbefolkningen och används ofta för att hålla lokala evenemang. Besökare på torget kan njuta av att sitta på en av bänkarna bredvid den vackra fontänen medan de ser lokalbefolkningen gå om sina dagliga sysslor.

Kyrkan Sankt Franciskus av Assisi   

Igreja Sao Francisco De Assis eller Kyrkan Sankt Franciskus av Assisi byggdes 1766 baserat på ritningar av den brasilianska arkitekten och skulptören Antonion Francisco Lisboa. Kyrkan är känd för sina vackert utsmyckade snidade dekorationer på insidan, sina cirkulära klocktorn och det inneslutna oculus. Igreja Sao Francisco De Assis är ett UNESCO-världsarv som ett exempel på barockarkitektur.

Gasper Adventure Park - Få Adrenalinet att Pumpa

Gasper Adventure Park ligger i Bento Goncalves i Monte Belo vinregion och är öppet för besökare året runt. Parken erbjuder gästerna ett brett utbud av äventyrsaktiviteter inklusive bungyjump, zip-lining, konstgjord klättring, canopy-turer, ATV-stigar, en gigantisk slangbella, paintball och måltavleskytte.

De Läckra Smakerna i Monte Belo Vinregion

Köket i Monte Belo vinregion är typiskt för brasiliansk komfortmat. De ingredienser som används är färska och lokalt odlade för att producera måltider som är fulla av smak och värmer själen. Gastronomiscenen i Monte Belo har vuxit dramatiskt på senare tid och erbjuder något för alla som besöker för att njuta.

Torta de Maca - Brasiliansk Äppelpaj

Torta de Maca är en traditionell brasiliansk äppelpaj som är smaksatt med kanel och socker. Pajen avnjuts av lokalbefolkningen som ett eftermiddags-snack, till frukost och vid familjesammankomster. För att göra pajen görs degen och placeras i en form. Degen grillas sedan och fylls med mjölk, äggulor, socker, majsstärkelse och äpplen. Den fyllda pajen grillas och när den är klar får den svalna och serveras kall.

Polenta - Läckert Majsmjöl

Polenta är en rätt som görs av kokt majsmjöl. Den serveras på olika sätt, inklusive som en varm gröt, eller som en solid limpa som kan grillas, friteras eller bakas. I hela Brasilien är friterad polenta en populär måltid. För denna rätt friteras polentan i skivor och serveras varm garnerad med parmesanost.

Kolonial Salami

Kolonial Salami är en brasiliansk salami som har anpassats från recept som lämnats kvar av tyska och italienska invandrare till landet. Vid tillverkning av salamin röks köttet och hängs i ett rum under en kort tid. Denna process ger en salami som är mjuk i konsistensen.

Dela om Monte Belo Vinregion: