WineTourism.com och Geisenheim University publicerar Global Survey

2021/03/04

Global undersökning om online vinprovningar

Winetourism.com presenterar den globala rapporten om online vinprovningar. Rapporten baseras på en undersökning som genomfördes i samarbete med Prof. Dr. Gergely Szolnoki vid Geisenheim universitet. Undersökningen hölls i januari 2021. Totalt deltog 1 423 vingårdar från över 42 länder i undersökningen och 87 % av de undersökta vingårdarna kommer från Gamla världen.

Syftet med forskningen är att utvärdera den globala pandemins påverkan på online vinprovningar och turer samt hur vingårdarna har förändrat sin inställning till vin turismtjänster sedan pandemin började och om detta koncept av online vinprovningar kommer att fortsätta och växa efter covid-19 perioden.

Några viktiga resultat från rapporten:

Covid-19, acceleratorn för digitalisering inom alla sektorer, orsakade också den snabba spridningen av OWTs. Denna moderna typ av vinprovning var nästan okänd före pandemin.
De främsta anledningarna till att inte erbjuda OWTs var "låg upplevd efterfrågan från kunder" och "brist på tid och/eller personal".
Storlek spelar roll – ju större vingården är, desto fler OWTs har organiserats. Resultaten visar dock att större vingårdar hade den största minskningen av besökare.
Tyskland stod för de flesta B2C OWTs, medan en högre andel B2B provningar kunde konstateras i andra länder.
OWT är ett utmärkt sätt att motverka minskande försäljning, och det verkar vara en lönsam verksamhet.
OWT kom för att stanna – majoriteten av vingårdarna hanterade OWTs under det senaste året och planerar att erbjuda OWTs i framtiden.

Online Webinar

Vi höll ett livestream-webinar den 17 mars, där Niklas Ridoff, projektledare för WineTourism.com, och Prof. Dr. Gergely Szolnoki från Geisenheim universitet diskuterade resultaten av undersökningen.

Vi tackar alla deltagare för engagemanget och insikterna som delades under webbinariet.

Om du missade datumet kan du fortfarande se inspelningen av webbinariet här.

Kontakt:

Niklas Ridoff

niklas.ridoff@winetourism.com

Prof. Dr. Gergely Szolnoki

Gergely.Szolnoki@hs-gm.de

Relaterade artiklar

2025-05-15 07:41

WineTourism.com Co-Leads Global Wine Tourism Research Initiative

WineTourism.com Co-Leads Global Wine Tourism Research Initiative WineTourism.com is proud to be one of the key partners in a new global initiative that aims to strengthen the wine tourism industry through knowledge-sharing and collaboration. Together with Geisenheim University, UN Tourism, the...

2024-01-05 08:08

WineTourism.coms sammanfattning 2024 - Val av vinälskare

Följ med oss på en smakfull resa genom 2024 med vår årliga sammanfattning av Vinälskarnas Val! Det här året har varit ett skålande äventyr, där vi utforskat de mest fängslande vinregionerna, besökt de mest populära vingårdarna och smakat på de högst rankade utbuden. I den här bloggen är vi glada...

2022-12-06 07:29

WineTourisms World Cup of Wines 2023

WineTourism’s Världscup av Viner 2022 Världscupen är alltid ett evenemang som lockar miljontals människor till värdlandet och får fans från hela världen att heja på sitt land. Fotbollsstjärnor går ut på planen för att ta hem den gyllene trofén och bli ihågkomna tillsammans med de bästa av de...

2021-01-30 11:53

WineFuture 2021 - Vägen framåt

WineFuture 2021 och vägen till framgång för vinindustrin i morgon Det är svårt att föreställa sig, men det kommer att finnas en tid i framtiden när covid-19 har passerat. Vinindustrin kommer att upptäcka att återkomsten av den "normala" världen - även om den är välkommen - inte är utan sina egna...

2021-01-27 14:55

WineTourism.com-undersökning om Covid-19:s inverkan på vinprovningar online

Covid-19:s påverkan på online vinprovning Covid-19 har verkligen haft en påverkan på oss alla. För vinindustrin har många vingårdar lidit som en följd av nedstängningar och andra restriktioner som förändrar affärsmiljön. Tillsammans med Prof. Dr. Gergely Szolnoki vid Geisenheim University Wine...

2021-01-05 13:41

Praktik i vinturismindustrin

Är du intresserad av att lära dig mer om vin turism och digital marknadsföring? Vi söker ständigt praktikanter på winetourism.com för en period mellan 12 och 48 veckor. Att genomföra en praktik på winetourism.com kommer att ge dig betydande erfarenhet inom vin- och digital...

2020-12-03 09:07

[rapport] Inverkan av covid-19 på global vinturism

Hur har vingårdar drabbats 2020 och vilka förväntningar finns på återhämtningstiden efter Covid-19? Trots att det är ett så utbrett fenomen, finns det tyvärr lite data tillgänglig för branschen, särskilt på global nivå. Som en online-marknadsplats för vin turism är vi stolta över att samarbeta...

2020-09-07 15:27