Fiesta de la Vendimia Guarilihue är en av vinfestivalerna som förankrar Itatadalens kalender och lockar både lokala besökare och internationella vinresenärer varje år. Den hålls i Guarilihue Centro i Coelemu, i hjärtat av ett av Chiles mest säregna vinområden. Det är en årlig tillställning med en etablerad lokal publik och en fast plats i den regionala kalendern.
Gratis inträde; "vaggan för chilenskt vin" med vinstockar från 1500-talet; País- och Moscatel-sorter; konsthantverksmarknad, levande folkmusik. Skörde- och druvfestivaler — fiestas de la vendimia, festas das vindimas, weinlesefeste — är några av de längsta firandena i sina regioner, många har pågått oavbrutet i ett sekel eller mer. Programmen kombinerar vanligtvis druvstampningsdemonstrationer, traditionell musik, parader med allegoriska vagnar, matstånd med regionala specialiteter och provningar av områdets viner. Evenemangen har stark lokal karaktär och är ofta lika mycket gemenskapsfiranden som vinprogram, med kommunfullmäktige, församlingskommittéer och lokala producentföreningar som delar på organisationsbördan. Många festivaler innehåller religiösa inslag — välsignelse av skörden, processioner till församlingskyrkan — som kopplar vinkalendern till kyrkoåret. Evenemanget arrangeras av Municipalidad de Coelemu, som sätter tonen och inriktningen för programmet varje år.
Itatadalen i södra Chile är landets mest spännande framväxande vinregion, med vinodling som går tillbaka till 1500-talet men som först nyligen återupptäckts av internationell vinmedia. Regionen domineras av gamla vinstockar, torrodlade, mestadels buskbeskurna vingårdar med País, Cinsault, Moscatel, Corinto och andra historiska sorter. Granit- och lerjordarna, Stillahavspåverkan och den höga höjden producerar viner med anmärkningsvärd friskhet och personlighet. Producenter som Roberto Henríquez, Pedro Parra y Familia, A los Viñateros Bravos och Cacique Maravilla har gjort Itata till en referens för naturlig och minimalinterventionsvinframställning i Sydamerika.
2026 års upplaga är planerad till 11–12 april 2026. Kostnadsuppgifter bör bekräftas direkt med arrangören före resan. Fullständigt program, biljettinformation och uppdaterad information publiceras på den officiella webbplatsen https://chileestuyo.cl/eventos/fiesta-de-la-vendimia-guarilihue-2026/. Besökare rekommenderas att kontrollera direkt med arrangören för det senaste schemat, eftersom festivalprogram ibland uppdateras nära evenemangsdatumet.
Itatadalen nås enklast från Concepción (1 timme med bil) eller Chillán (45 minuter med bil), med de historiska städerna Quirihue och Coelemu i hjärtat av vinområdet. Dalen kombinerar vinturism med det vulkaniska landskapet i Chilláns Anderna (Termas de Chilláns varma källor och skidort), den Atacama-påverkade södern och Bio Bio-regionens starka mapuche-kulturarv.
