Ein Abend voller Leidenschaft und Geschmack im Keller .
Lassen Sie sich auf eine zeitlose Reise mitnehmen, bei der die Kunst der Weinherstellung mit der Landwirtschafts- und Weinbautradition unserer Familie verknüpft wird. Seit vier Generationen pflegen wir eine Leidenschaft für Wein und das Land, und jetzt möchten wir diese in einem unvergesslichen Erlebnis mit Ihnen teilen.
Die Gäste werden auf eine Reise mitgenommen und entdecken die Weinherstellungstechniken, mit denen die in den Weinbergen der Familie gereiften Trauben in das Glas verwandelt werden, das sie verkosten werden.
Sie besichtigen auch den Raum, in dem der Wein in den Zisternen ruht und reift, und die Barriccaia, wo in alten Eichenfässern der traditionelle „Marsala“, der Stolz des gesamten Gebiets, ruht und reift.
Ausschließlich während der Weinlesezeit von Mitte August bis Ende September besteht auf Anfrage die Möglichkeit, die umliegenden Weingärten zu besichtigen und dort die Lese der reifen Trauben hautnah mitzuerleben.
Aber der Höhepunkt dieses Erlebnisses ist das Abendessen, ein Moment der Geselligkeit und des Geschmacks: Rustikale Vorspeisen, frische Pasta mit dem legendären Pesto „Matarocco“, das im gleichnamigen Bezirk hergestellt wird, und über offenem Feuer gebratene Schweinswurst. Alles wird von unseren Weiß-, Rot- und Likörweinen begleitet, die Ihre Sinne kitzeln und Ihnen den authentischen Geschmack unseres Landes vermitteln.
Kommen Sie und erleben Sie mit uns eine authentische und bereichernde Erfahrung.









