Die Tour beginnt mit einem Besuch der Weinberge des Primitivo di Manduria rund um die Masseria Borgo dei Trulli. Anschließend betreten wir unsere Anlage. Sie erkunden den Panorama-Konferenzraum mit atemberaubendem Blick auf die Weinberge des Anwesens, bevor Sie in den Produktionsbereich gehen, um den Weinherstellungsprozess hautnah mitzuerleben.
Im Keller erfahren Sie, wo die Weine in Edelstahltanks und Eichenfässern (slowenisch, französisch und amerikanisch) reifen. Das Erlebnis beinhaltet auch einen Einblick in die Methode der Reifung von Keramikamphoren, ein einzigartiges Experiment der Handwerker von Grottaglie.
Die Tour endet mit einer Weinprobe im Ausstellungsraum der historischen Masseria Borgo dei Trulli. Sie verkosten drei Weine – zwei aktuelle Jahrgänge und eine Premium-Auswahl – zusammen mit frischen Backwaren, Milchprodukten und Wurstwaren aus der Region. Ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber und alle, die die authentischen Aromen Apuliens kennenlernen möchten.













