Bei diesem Erlebnis erfahren Sie alles, wirklich alles über dieses DOCG, das die ganze Welt mit seinem einzigartigen Charakter und Stil fasziniert.
Das Programm beinhaltet eine Begrüßung in unserem Weinberg Ca' Besi und einen Besuch im Weinkeller (Weinbereitungs- und Veredelungsbereich). Anschließend erfolgt eine vertikale Verkostung von 4 Amarone-Jahrgängen in unseren Räumlichkeiten: - Amarone della Valpolicella Classico Docg 2010, Amarone della Valpolicella Classico Docg Bio 2015, Amarone della Valpolicella Classico Docg Bio 2019 und unsere Auswahl an Amarone della Valpolicella Classico Docg Austernia 2018.
Zum Abschluss noch ein Glas Recioto della Valpolicella Classico Docg Bio 2021.
Vorspeise mit frischem Brot und Bio-EVO-Öl aus eigener Produktion, von unserem Sommelier zusammengestellte Speisenempfehlungen zu jedem angebotenen Wein (ausgewählte Wurst- und Käsesorten), Brot und Wasser inklusive. Zum Dessert gibt es Recioto.
ACHTUNG: Bitte geben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten (Gluten, Laktose etc.) bei der Buchung an und teilen Sie uns Ihre besonderen Wünsche (Schwangerschaftsmenü, vegetarisch, vegan etc.) mit, wir finden gerne Alternativen!



















