Talha Red - Honrado Vineyards

„Talha“ war die erste Marke, die von Honrado Vineyards auf den Markt gebracht wurde, und sie repräsentiert die reinsten Werte dessen, was ein Talha-Wein sein sollte. Talha Red wurde entwickelt, um den alten Produktionstechniken und dem Know-how so treu wie möglich zu bleiben, weshalb dieser Wein unser „Original“ ist. Dieser Wein wird im August/September aus den Rebsorten Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira und Alicante Bouschet gekeltert und bleibt bis Dezember im Tongefäß in Kontakt mit der Weinmasse, wobei er insgesamt 4 Monate lang mit dem Ton in Kontakt bleibt.

Im Mund zeigt es Struktur und Ausgewogenheit, Noten von Harz und Ton vermischt mit den Fruchtaromen. Endet mit jungen, aber runden und gut integrierten Tanninen.

Talha Red passt gut zu Schweinefleisch, Eintöpfen und Rindfleisch.