Das familiengeführte Weingut im Alentejo Der von Honrado Vineyards produzierte Wein ist das...
Talha Premium Red - Honrado Vineyards
Cella Vinaria Antiqua by Honrado Vineyards
Obwohl sie oft aus denselben Trauben hergestellt werden, haben Talha-Weine die Besonderheit, dass sie sich alle voneinander unterscheiden, was auf die einzigartige Note zurückzuführen ist, die jede Amphore ihnen verleiht. Talha Premium ist ein einzigartiger Wein, da er aus dem Wein stammt, der als der beste Talha des Jahres gilt. Es handelt sich daher um eine einzige Charge, die nummeriert ist und deren Produktion auf die Kapazität der ausgewählten Amphore beschränkt ist. Er wird im August/September vinifiziert und bis Dezember in den Amphoren mit der Weinmasse in Kontakt gehalten, wobei er insgesamt 4 Monate lang mit dem Ton in Kontakt bleibt. Dieser Wein wird jedes Jahr in den Sorten Rot und Weiß hergestellt.
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Eigenschaften
- Alkohol: 15%
- Zucker: 0.5g/L
- Säuren: 5.4pH
- Körper: Medium Light
Jahrgang
2021
Auszeichnungen
Safra 2017, Safra 2019, Safra 2021
Trauben
- Alfrocheiro : 25%
- Aragonez : 25%
- Trincadeira : 25%
- Alicante Bouschet : 25%
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Über Weingut
Cella Vinaria Antiqua by Honrado Vineyards
Weinsorten:
- Rotwein
- Weißwein
- Roséwein
Rebsorten:
Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Antão Vaz, Arinto, Perrum, Diagalves, Tinta Grossa, Touriga Nacional, Syrah, Rabo de Ovelha, Viosinho
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