Bourgogne Rose Pinot Noir

Bourgogne Rose Pinot Noir

Domaine Céline & Frédéric Gueguen  

Dieser Rosé stammt von 25 Jahre alten Pinot-Noir-Reben in Saint-Bris-Le-Vineux auf Kalkböden der Portland-Schicht mit Nordwestausrichtung. Hergestellt nach sorgfältigen, traditionellen Methoden, einschließlich Kaltklärung und Gärung mit einheimischen Hefen, durchläuft er die malolaktische Gärung auf der Feinhefe und reift in Edelstahltanks, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Der Wein präsentiert sich in blassrosa Farbe mit Aromen von Blumen, Mandeln und Röstnoten. Am Gaumen bietet er die großartige Mineralität seines Terroirs und endet mit frischen Noten roter Früchte. Gekühlt serviert bei 10–12 °C, ist er 2 bis 3 Jahre lagerfähig. Passt perfekt zu gegrillten Meeresfrüchten wie Paprika-Langusten.

*Produktpreis ohne Steuern, Versand- und Bearbeitungskosten.