Bodega Y Viñedos Martín Berdugo

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Ribera del Duero's Bodega Martin Berdugo

Bodega Martin Berdugo ist ein kleines, lebendiges Familienweingut in der Weinbauregion Ribera del Duero. Die Familie hat eine dreihundertjährige Weinbautradition und die Trauben wurden erstmals 1990 in den heutigen Weinbergen gepflanzt. Das Weingut setzt auf traditionelle Werte und moderne und neueste Techniken, um Weine herzustellen, die die Individualität und Natur ihres spanischen Landes zum Ausdruck bringen. Die Architekten Maria Vine und Vicky Daroca entwarfen das moderne Weingut und es gewann den Preis für „Bestes europäisches Baudesign“ der deutschen Zeitschrift Bauwet.

Die Früchte des Weinbergs

Alle Weinberge der Bodega Martin Berdugo werden einzeln von Hand gepflegt und von den Arbeitern bewirtschaftet, da die Trauben nur von diesen Rebstöcken stammen. Das Beschneiden während der Wintermonate und die Traubenreduzierung reduzieren zwar die Erträge, sorgen aber für qualitativ hochwertige, konzentriertere Trauben. Jeder Teil des Weinbergs wird bewertet, sodass jede Rebsorte am bestmöglichen Standort gepflanzt wird. Der günstige Boden und das extreme Mikroklima machen Ribera del Duero zu einer der besten Weinregionen der Welt. Die Arbeiter pflücken die Trauben von Hand und transportieren sie zur weiteren Verarbeitung in die Kellerei.

Weinherstellung im Weingut

Die am häufigsten angebauten Rebsorten sind Tempranillo und Verdejo. Aus den besten Trauben werden erstklassige Rot-, Weiß- und Roséweine hergestellt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und die Reifung der Weine erfolgt in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Durch minimale Eingriffe während der Produktion behalten die Weine komplexe Aromen, die die Qualitäten ihres begnadeten Landes widerspiegeln. Das Weingut ist nach ISO 9000:2004 zertifiziert und garantiert die Qualität seiner Weine.“