Casale Del Giglio Società Agricola

Turiner Neuland ist der perfekte Ort für den Weinanbau

Casale del Giglio liegt in Agro Pontino, etwa 40 km südlich von Rom. Dieses Gebiet war früher ein Sumpfgebiet, und gleich nach der Trockenlegung des Landes konnte mit dem Weinanbau begonnen werden. Es ist unglaublich zu sehen, wie sich solch ein unberührtes Gebiet zum perfekten Ort für viele Rebsorten entwickelte, die sich sehr gut an den Boden und das Klima anpassten. Anfangs war das Anwesen ein Ort, an dem man Zeit verbrachte, aber das geschenkte Land bot die Möglichkeit, sich dem Weinbau zu widmen. In der Region gab es zuvor keinen Weinanbau, und dies gab der Familie Santarelli freie Hand, hier mit dem Weinanbau zu beginnen.

Weine, die von Rom aus im ganzen Land und auf dem internationalen Markt berühmt sind

Seit Anfang der 90er Jahre führt Antonio Santarelli zusammen mit dem jungen Winzer Paolo Tiefenthaler die Familientradition des Weinbaus fort. Intensives Experimentieren und Forschen haben die Weine des Unternehmens von Rom, Latium bis ins ganze Land und in viele andere Länder berühmt gemacht. Die Region bietet ideale klimatische Bedingungen für das Wachstum und den Anbau von Weinreben. Die ersten 60 Rebstöcke wurden 1985 als Experiment gepflanzt, was sich als perfekt herausstellte.

Geschmackvolle Weine von Casale Del Giglio

Bellone, Biancolella, Cesanese, Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Merlot, Shira, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon sind einige der Trauben, die in ihren Weinbergen angebaut werden. Ihre 180 Hektar Weinberge wurden auf Kordon-Erziehung umgestellt und das Weingut stellt mehrere Produkte her, darunter 7 Weißweine, 1 Rosé, 7 Rotweine, 3 Grappas und Olivenöl. Der reichhaltige Mater Matuta, eine Mischung aus Syrah und Petit Verdot, ist der Flaggschiff-Wein des Weinguts.