Château Bouscaut

Die Geschichte von Château Bouscaut

Die Weinberge von Château Bouscaut stammen aus dem 17. Jahrhundert und gehören zu den sechs Grands Cru Classés in Rot und Weiß der Appellation Pessac-Léognan in der Region Graves. Derzeit leiten Sophie Lurton und Laurent Cogombles das Weingut. Das Weingut Château Bouscaut liegt 34 Meter über dem Meeresspiegel in Graves und überblickt den Weinberg. Es schmiegt sich an einen Felsvorsprung, der genau nach Süden ausgerichtet ist. Dieses charmante alte Schloss steht im Schatten jahrhundertealter Eichen.

Das Terroir von Château Bouscaut

Das Terroir von Château Bouscaut besteht aus Lehm auf kalkhaltigem Untergrund und Kies. Die Winzer arbeiten daran, Weine mit nachhaltigen Produkten und Werkzeugen herzustellen. Sie respektieren ihr Terroir und ihre Böden und produzieren gleichzeitig Qualitätsweine. Die manuelle Arbeit gewährleistet Spitzenqualität und einen Ertrag von über 45 hl pro Hektar. Sie reifen Weine mit äußerster Sorgfalt und Präzision in neuen französischen Eichenfässern.

Das großartige Terroir von Château Bouscaut

Derzeit produzieren sie Rotweine aus 20 Hektar Merlot und 20 Hektar Cabernet Sauvignon mit einer kleinen Parzelle Malbec sowie Weißweine aus 10 Hektar Sémillon und Sauvignon Blanc. Die Weißweine haben einen vollen Körper, einen zarten Charakter und einen lang anhaltenden Abgang, wobei der Sauvignon Blanc für Geschmack und Frische sorgt. Lehm- und Kalkböden verleihen den Weinen Körper und Eleganz. Malbec wird den Mischungen hinzugefügt, um den Weinen einen würzigen und pfeffrigen Charakter zu verleihen. Die Hauptrebsorte Cabernet Sauvignon wird zur Herstellung kräftiger Weine mit großem Alterungspotenzial verwendet.

Planen Sie Ihren Besuch im Château Bouscaut

Das Weingut heißt alle Besucher willkommen und bietet ihnen die Möglichkeit, sowohl die Weinberge als auch den Weinkeller zu entdecken. Probieren Sie die Weine und erfahren Sie, welche Speisen am besten dazu passen. Château Bouscaut hat mehr als nur ein Restaurant zu bieten. In Zusammenarbeit mit einem Caterer und dem Küchenchef des Weinguts werden auch personalisierte Veranstaltungen, Konferenzen und Empfänge mit einem privaten Speisebereich und einem kompletten Wein- und Speisen-Menü organisiert. Buchen Sie Ihr Erlebnis unbedingt im Voraus.