1970 wählten Walter McKinlay und seine Frau Ronnie einen ausgezeichneten Vacqueyras als Hauswein für ihr Restaurant im Udny Arms Hotel in Aberdeenshire. Mit dieser Wahl begann ihre enge Beziehung zur Welt des Weines. Einige Jahre später verkauften sie ihr Geschäft, um sich ihrer wahren Leidenschaft, dem Weinbau, zu widmen. Das Paar kaufte das Land in Mourchon und begann, das Weingut von Grund auf aufzubauen. Der außergewöhnliche Terrier und die malerische Aussicht auf den Mont Ventoux machten die ganze harte Arbeit lohnenswert. Kurz vor dem Ruhestand erwarb das eifrige Paar den Weinberg und machte sich daran, eine Marke zu etablieren. Nicht lange danach kamen Tochter Kate und Schwiegersohn Hugo Levingston zu Walter und Ronnie, die zusammen mit ihren drei Kindern dazu beitrugen, Domaine de Mourchon als familiengeführtes, unabhängiges Weingut zu etablieren. Es erlangte schnell einen Ruf für „herausragende Reinheit und hochwertige Weinherstellung“.
Domaine de Mourchon liegt in den wunderschönen Hügeln der Dentelles de Montmirail im Herzen eines Dreiecks, das aus dem Mont Ventoux im Osten, Vaison-la-Romaine im Norden und Avignon im Südwesten besteht. Das Gebiet hat eine historische Bedeutung als bestes Weinanbaugebiet der Region. Das Terroir von Domaine de Mourchon kann grob in drei Typen unterteilt werden, von denen jeder die für ihn am besten geeigneten Trauben beherbergt. Der erste Typ besteht aus einer Mischung aus Kalkstein, grauem Mergel und Ton, die perfekt für den Anbau von Grenache ist. Dann gibt es den kalkhaltigen Ton mit einer Mischung aus Kalkstein, die den Weinen einen kraftvollen und reichen Charakter verleiht. Gut geeignet für die Finesse und Eleganz der Rebsorte Syrah. Und dann ist da noch das letzte Terroir mit der ersten Schicht aus Kalksteinfragmenten, die die Wärme speichern und Durchlässigkeit ermöglichen. Der darunter liegende Mergel hält Wasser und enthält die tiefer gelegenen natürlichen Spurenelemente, die für die Entwicklung der Reben wichtig sind und den Früchten den wichtigen Phenolgehalt verleihen. Die Weine von Séguret sind nach dem französischen Appellation d'Origine Protégée (AOP)-System klassifiziert.
Domaine de Mourchon ist derzeit auf unserer Website nicht buchbar, mehr über das Weingut erfahren Sie hier: Domaine de Mourchon
1248 Chemin de Terron84110 Seguret
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Domaine de Mourchon.
Eine Rezension schreibenHervorragender Moment des Guoutu-Weins und ein kompetentes und freundliches Personal, das ich empfehle, und die entzückenden Hündchen
Rezension bereitgestellt von Google
Wir hatten eine unglaublich schöne Erfahrung im Domaine de Mourchon. Kate hat uns geholfen, mehr über das Familienunternehmen und seine Geschichte zu erfahren. Der Weinherstellungsprozess ist sehr beeindruckend und nutzt solch intelligente Techniken. Catherine hielt eine wundervolle Präsentation, war lehrreich und hatte eine köstliche Verkostung. Alles, was wir probiert haben, war ausgezeichnet. Wir haben Weine gekauft, um sie in die USA zu versenden. Ich kann dieses Weingut wärmstens empfehlen!!
Rezension bereitgestellt von Google
Wir hatten eine wundervolle Zeit im Domaine de Mourchon! Kate war eine unglaublich nette und sachkundige Gastgeberin, der Wein war vielfältig und sehr lecker. Das moderne Weingut war im Gegensatz zu den historischen Weinbergen ein unvergesslicher Anblick und wir haben in nur zwei Stunden so viel gelernt, dass wir eine fundierte Entscheidung darüber treffen konnten, welche Weine wir für uns kaufen sollten. Die Verkostung umfasste die gesamte Auswahl an Mourchon, so dass wir mit Sicherheit nichts verpassen durften.
Rezension bereitgestellt von Google
In einer wundervollen Umgebung finden Sie dieses tolle Haus mit allen Annehmlichkeiten, die Sie sich wünschen können, wie schöne und komfortable Zimmer/Bäder, tolle Küche, Poolbereich und Garten. Dies ist ein Haus, in dem Sie und Ihre Familie oder mit Freunden viel Platz haben, um gutes Essen und Weine zu genießen (die buchstäblich vor Ihrem Fenster serviert werden), in Ruhe zu entspannen und die wunderschöne Region zu erkunden. Sie können in der Gegend weder eine bessere Unterkunft noch einen besseren Gastgeber finden.
Rezension bereitgestellt von Google
Wir waren mit unserer ganzen Familie im Mas de Mourchon. Es war in jeder Hinsicht so magisch und perfekt. Es war fantastisch, direkt am Hügel noch mehr köstlichen Wein zur Verfügung zu haben! Alles am Mas war perfekt!! Sehr zu empfehlen und wir kommen wieder!!
Rezension bereitgestellt von Google
Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter, um unseren kostenlosen Leitfaden zur Planung der perfekten Weintour zu erhalten
