Fernão Pó Winery

Weingut Fernão Po, nachhaltiger Weinanbau auf der bezaubernden Halbinsel Setúbal

Das Weingut Fernão Pó liegt in der Weinregion der Halbinsel Setúbal und verfügt über Weinberge, die von den Flüssen Tejo und Sado gesäumt sind. Heute rühmt sich das Weingut des Anbaus von 16 verschiedenen Rebsorten, die nachhaltig in den Weinbauregionen DO Palmela und DO Setúbal angebaut werden und qualitativ hochwertige Trauben hervorbringen. Das lokale Klima ist bekannt für seine Wechselhaftigkeit und die unvorhersehbaren Stürme, die von der Atlantikküste heraufziehen. Dieses schwankende Wetter wirkt sich auf das Weingut Fernão Pó aus, wo jedes Jahr anders ist und ihre Weine diesen Unterschied zum Ausdruck bringen.

Bewahrung von Traditionen gepaart mit innovativen Methoden

Das Weingut Fernão Pó wurde 1955 von Aníbal Silva Freitas gegründet und ist seitdem sowohl in der Größe des Weinbaubetriebs als auch in der Anzahl der verschiedenen Weine, die es herstellt, gewachsen. Das Weingut entstand aus der gemeinsamen Anstrengung zweier Winzerfamilien – der Familien Freitas und Palhoça, die ihr ganzes Leben der Bewahrung der lokalen Weintradition gewidmet haben. Heute leitet die vierte Generation das Weingut unter dem Eigentümer Fernão Pó. Er kombiniert innovative Techniken mit konventionellen Weinproduktionsmethoden und widmet sich der Aufgabe, Portugal mit den besten Qualitätsweinen zu versorgen.

Ständige Verbesserungen, harte Arbeit und die Leidenschaft für die Herstellung erstklassiger Weine stehen im Mittelpunkt des Weinguts Fernão Pó.

Die große Auswahl an Trauben, die im Weingut Fernão Pó angebaut werden

Die Weinberge des Weinguts Fernão Pó erstrecken sich über 70 Hektar, von denen 34 Hektar für den Anbau der wichtigsten Rebsorte Castelão bestimmt sind. Auf der restlichen Fläche werden Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional, Merlot, Alicante Bouschet und Tannat angebaut. Das Weingut kultiviert auch beliebte weiße Sorten wie Fernão Pires, Síria, Verdelho, Viosinho und Moscatel. Weitere Rebsorten sind Franca, Perrum und Caladoc. Heute können bei einem Besuch moderne Edelstahltanks mit automatischer Kühlfunktion, Eichenfässer zum Reifen und Veredeln, eine Verarbeitungseinheit mit einer Kapazität von 1000 Tonnen und viele weitere Fortschritte besichtigt werden.