Gorgo Winery

Das Weingut Gorgo - Bio-Weingut in den Moränenhügeln

Das Weingut Gorgo im Besitz der Familie Bricolo wurde 1975 gegründet und umfasst derzeit 53 Hektar Weinreben auf den Moränenhügeln rund um das Dorf Custoza zwischen der Stadt Verona und dem Gardasee.

Früher waren es 22 Hektar, heute sind es 53 Hektar zertifiziertes Bioland in der Region Bardolino und Bianco di Custoza. Das Weingut gehört Roberto Bricolo und wird seit dreißig Jahren von einem erfahrenen Agronomen unterstützt.

Die Familie hat sich für die Teilnahme am Programm zum ökologischen Weinanbau entschieden und die gesamte Produktion entspricht den strengen, vom Landwirtschaftsministerium und der Europäischen Union anerkannten Vorschriften.

Gesunde Trauben

Die territoriale Identität, die Aufwertung der lokalen Sorten und die Garantie der Gesundheit ihrer Trauben sind die Ideale, die das Unternehmen dazu inspirieren, Weine zu produzieren, die ihren Wurzeln treu bleiben, aber einen modernen Touch haben. Das Terroir hier zeichnet sich durch leicht strukturierte Böden mit Humus, Kieselsteinen und Felsfragmenten aus und hat eine typischerweise weißliche Farbe. Sie verwenden noch immer traditionelle Methoden wie organische Düngemittel, um die Weinberge gesund zu halten.

Weingut mit authentischen Traditionen

Die hier angebauten Trauben sind Garganega, Pinot Grigio, Chardonnay und Corvina und werden zur Herstellung ihrer natürlichen Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine verwendet. Der Ernteprozess erfolgt manuell und dauert lange. Der Eigentümer und sein vertrauenswürdiger Önologe leiten die Weinbereitung und streben danach, Weine herzustellen, die ihre authentischen Traditionen und die Qualitäten ihres Terroirs widerspiegeln. Das Personal ist sehr freundlich und begrüßt alle Gäste und Besucher des Anwesens mit Begeisterung.