Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Santalba ist ein familiengeführtes Bio-Weingut im Herzen der Rioja Alta, Spanien. Bei Santalba können Sie die Geschichte und Wurzeln des Weins in Rioja entdecken. Die Leidenschaft für das Land und die Herstellung hochwertiger Weine sowie die Hingabe einer Familie über Generationen hinweg verdanken die Produktion hervorragender Weine in der DO Ca. Rioja seit 1964.
Santalba, der Name dieses Weinguts, ist eine Kombination aus Vor- und Nachnamen seines Besitzers und Gründers, Santiago Ijalba. Mit seiner seit 1964 gesammelten Erfahrung in der Herstellung und Reifung großartiger Rioja-Weine beschloss Santiago Ijalba, sein Projekt Bodegas SANTALBA zu starten. Seitdem hat das Weingut seinen familiären Charakter bewahrt und wird von seinen Kindern Roberto und Laura Ijalba Pérez unterstützt, die die Weintradition der Familie mit einer internationalen Weinbauausbildung verbinden.
Die einheimische Rebsorte Tempranillo ist die Hauptrebsorte, die in Bodegas SANTALBA angebaut wird, was die roten Rebsorten betrifft, wobei aber auch die anderen Rebsorten Rioja, Garnacha, Graciano und Mazuelo berücksichtigt werden. Was die weißen Rebsorten betrifft, werden die Rebsorte Viura und in geringerem Maße die Malvasía Riojana verwendet, die beide in La Rioja heimisch sind.
Die besten Trauben und die Erfahrung früherer Generationen sind die Grundlage der Formel, die Santalba ein Endprodukt von höchster Qualität verleiht.
Die besten Trauben werden für die Gärung und Reifung in den Kellern gepflückt, aus denen hervorragende Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine entstehen.
Acceso A Gimileo, 26221 Gimileo, La Rioja, Spain
Teil der Weinstraße
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Santalba Winery.
Eine Rezension schreibenIch empfehle dieses tolle kleine Weingut, dessen Besuch ein Vergnügen ist und das Sie auf Ihrer Reise nach Rioja nicht verpassen sollten. In Gimeneo, in der Nähe von Haro und Laguardia, verkosteten wir ihre hervorragenden Weine und genossen die Gastfreundschaft von Roberto, der uns auf unterhaltsame und lehrreiche Weise die gesamte Weinkultur vom Weinstock bis zu den Weingütern erklärte, die seine Familie, sein Vater und er selbst mit Leidenschaft leben. Ich empfehle Ihnen, anzurufen und einen Besuch mit Weinprobe anzufordern. Ich kann Ihnen versichern, dass es unvergesslich sein wird. Schließlich war er gegen drei Uhr so freundlich, mehrmals anzurufen, um einen Tisch für drei Paare zu finden, die sich dort trafen und essen wollten, und zwar im Asador Ochavo de Sajazarra, wo wir von hoher Qualität und zu einem hervorragenden Preis aßen. Kurz gesagt, ein unvergessliches Erlebnis und spektakuläre Weine.
Rezension bereitgestellt von Google
Am 22. Februar machten wir einen Cofrevip, um die Weingüter zu besuchen. Als wir beschlossen, es zu besuchen, erregte es unsere Aufmerksamkeit im Internet, aber das Erlebnis dort war noch besser. Roberto und Laura waren erstklassige Gastgeber, sie sorgten dafür, dass wir einen tollen Vormittag mit einem interessanten Besuch ihrer Weingüter verbrachten, der mit einer Verkostung ihrer Weine endete. Ich empfehle dringend, ihre Weingüter zu besuchen und ihre verschiedenen Weine zu probieren. Sehr dankbar für die Freundlichkeit und Behandlung!
Rezension bereitgestellt von Google
Ich habe mit meiner Frau die Weingüter von Santalba besucht und die Erfahrung war außergewöhnlich. Roberto, Chemiker und Önologe, Liebhaber der Weinberge und seines Berufs, war der Führer, der das Weingut seiner Familie vom Land und den Reben bis zur Weinprobe erklärte, einschließlich der Ernte der Reben und des gesamten Abstichs, der von der Gärung bis zur Weinherstellung reicht. Ein modernes Weingut, das sehr gute Weine produziert und um diese guten Weine nichts zu beneiden hat. alte Weingüter. Die Verkostung war ein voller Erfolg mit den Weinen und Tapas, die wir genießen konnten. Vielen Dank an Laura für Ihren Service und Ihre Höflichkeit und an Roberto für seine Professionalität. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ein großartiges Weingut zu besuchen, das seine Arbeit liebt.
Rezension bereitgestellt von Google
Es war ein Geschenk und die Erfahrung hätte nicht besser sein können. Der Besuch und die Verkostung mit den Erklärungen waren großartig. Absolut empfehlenswert. Und die Behandlung ist exquisit. Was für nette Leute.
Rezension bereitgestellt von Google
Dank einer Erlebnisbox hatten wir das Vergnügen, das Weingut Santalba zu besuchen, und es war wirklich ein unglaubliches Erlebnis. Der Besuch war sehr interessant, mit einer detaillierten Erläuterung des Weinherstellungsprozesses und der Geschichte des Weinguts. Roberto war sehr freundlich und gab uns das Gefühl, zu Hause zu sein. Der Ort selbst ist sehr schön, mit einer gemütlichen und ruhigen Atmosphäre, ideal, um ein gutes Glas Wein zu genießen. Ohne Zweifel ist es ein Erlebnis, das ich jedem Weinliebhaber oder jedem, der mehr über die Weinwelt erfahren möchte, empfehlen würde. Ich würde es ohne zu zögern wiederholen!
Rezension bereitgestellt von Google
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