Verifierad vingård
Dela
+2
Verifierad vingård
Santalba är en familjeägd ekologisk vingård i hjärtat av Rioja Alta, Spanien. Du kan upptäcka vinets historia och rötter i Rioja i Santalba. Passionen för landet och skapandet av kvalitetsviner och engagemanget hos en familj över generationer beror på produktionen av utmärkta viner i DO Ca. Rioja sedan 1964.
Santalba, namnet på denna vingård, kommer från föreningen av namn och efternamn för dess ägare och grundare, Santiago Ijalba. Med sin samlade erfarenhet sedan 1964 i framställning och lagring av fantastiska Rioja-viner, bestämde sig Santiago Ijalba för att lansera sitt projekt, Bodegas SANTALBA. Sedan dess har vingården behållit en familjekaraktär och har stöd av sina barn, Roberto och Laura Ijalba Pérez, som kombinerar familjens vintradition med en internationell vinframställningsutbildning.
Den inhemska Tempranillo-sorten är huvuddruvan som odlas i Bodegas SANTALBA när det gäller röda sorter, men med resten av druvorna Rioja, Garnacha, Graciano och Mazuelo i åtanke. När det gäller de vita druvsorterna använder de sorten Viura och, i mindre utsträckning, Malvasía riojana, båda inhemska i La Rioja.
De bästa druvorna och erfarenheterna från tidigare generationer är grunden för formeln som ger Santalba en slutprodukt av högsta kvalitet.
De bästa druvorna plockas för jäsning och lagring i källare som ger utmärkta röda, vita, rosa och mousserande viner.
Acceso A Gimileo, 26221 Gimileo, La Rioja, Spain
En del av vinvägen
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Santalba Winery.
Skriv en recensionJag rekommenderar starkt denna underbara lilla vingård, ett nöje att besöka och en du inte bör missa på din resa till Rioja. I Gimeneo, nära Haro och Laguardia, smakade vi deras utmärkta viner och njöt av Robertos gästfrihet, som på ett roligt och lärorikt sätt förklarade för oss hela vinkulturen, från vinstockarna till vingårdarna, som hans familj, hans far och han själv lever med passion. Jag rekommenderar att du ringer och begär ett besök med vinprovning. Jag kan försäkra dig, det kommer att bli oförglömligt. Slutligen, runt 15.00, var han vänlig nog att ringa flera gånger för att hitta ett bord för tre par som träffades och ville äta där, på Asador Ochavo de Sajazarra, där vi åt högkvalitativ mat till ett utmärkt pris. Kort sagt, en oförglömlig upplevelse och spektakulära viner.
Recension från Google
Den 22 februari gjorde vi en cofrevip för att besöka vingårdarna. När vi bestämde oss för att besöka det fångade det vår uppmärksamhet på internet, men upplevelsen där var ännu bättre. Roberto och Laura var förstklassiga värdar, de såg till att vi tillbringade en fantastisk förmiddag med ett intressant besök på deras vingårdar, som avslutades med en provsmakning av deras viner. Jag rekommenderar starkt att besöka deras vingårdar och prova deras olika viner. Mycket tacksam för vänligheten och bemötandet!
Recension från Google
Jag besökte Santalba vingårdar med min fru och upplevelsen var exceptionell. Roberto, kemist och oenolog, älskare av vingårdarna och hans yrke, var guiden som förklarade sin familjs vingård från landet och vinstockarna till vinprovningen, inklusive skörden av vinstockarna och hela hyllan som går från jäsning till vinframställning. En modern vingård som producerar mycket bra viner och som inte har något att avundas på de goda vinerna. gamla vingårdar. Provningen var en total framgång med de viner och tapas som vi kunde njuta av. Tack till Laura för din service och tillmötesgående och till Roberto för hans professionalism. Missa inte möjligheten att besöka en fantastisk vingård som älskar sitt arbete.
Recension från Google
Det var en gåva och upplevelsen kunde inte ha varit bättre. Besöket och provningen med förklaringarna var jättebra. Rekommenderas absolut. Och behandlingen är utsökt. Vilka härliga människor.
Recension från Google
Tack vare en upplevelselåda hade vi nöjet att besöka Santalba vingård och det var verkligen en otrolig upplevelse. Besöket var mycket intressant, med en detaljerad förklaring av vinframställningsprocessen och vingårdens historia. Roberto var mycket vänlig och fick oss att känna oss som hemma. Platsen i sig är mycket trevlig, med en mysig och lugn atmosfär, perfekt för att njuta av ett gott glas vin. Utan tvekan är det en upplevelse som jag skulle rekommendera till alla vinälskare eller alla som vill lära sig mer om vinets värld. Jag skulle upprepa det utan att tveka!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
