Vinařství Marek Koráb

Die Familie stellt seit vielen Jahren Wein her, und der Beweis dafür ist einer der ältesten Weinberge, wo sie bereits in der vierten Generation Winzer sind. Die Geschichte des Großvaters des Besitzers und die wunderbare Aussicht vom Dukejsk-Pfad – das kann man nicht vergessen. Ihre Liebe zur Natur brachte sie zum Wein, wo er von Grund auf begann. Der Wein ist eine perfekte Mischung aus Leidenschaft und harter Arbeit der Winzer hier.

Sorten aus einem beeindruckenden Weinberg

Alles beginnt im Weinberg von Vinařství Marek Koráb. Das Weingut liegt an einem fantastischen Standort, an dem eine der besten Trauben wächst. Daher ist es ein Segen, dass eine so ertragreiche Ernte eingefahren wird. Das Weingut erntet einige der besten Rebsorten der Region. Da der Eigentümer eine große Leidenschaft für die Weinherstellung hatte und hat, beteiligt er sich aktiv an den Weinbergen, vom Anbau bis zur Ernte, und greift dabei so wenig wie möglich ein. Daher wird jede Ernte biologisch angebaut.

Edle Weine aus dem Weingut

Das Weingut ist in die Fußstapfen seiner Vorfahren getreten und betont, dass jedes Traubenkorn und jeder Tropfen Most oder Wein so wichtig ist wie Ihr Blut. In den spontan vergorenen Weinen waren das Terroir und die Widerspiegelung des Alters der Weinberge mit einer unvergesslichen Mineralität am deutlichsten zu erkennen. Das Weingut hat sich einer modernen Note in der Weinherstellung genähert, die beim Verzehr exquisit im Geschmack und Aroma ist. Die Herstellung authentischer Weine hat eine große Veränderung mit sich gebracht, die Vinařství Marek Koráb in der ganzen Region berühmt gemacht hat.