En el corazón de Valdobbiadene

La Bodega Cantine Umberto Bortolotti está situada en el corazón de Valdobbiadene, una hermosa ciudad de la región del Véneto, en el norte de Italia, a tan solo una hora de Venecia. Valdobbiadene es el centro histórico de la producción de Prosecco. Fundada a mediados del siglo XX, la bodega puede considerarse una de las pioneras del Prosecco y, según la revista estadounidense Wine Spectator, la bodega es una de las 100 mejores bodegas de Italia.

La bodega Cantine Umberto Bortolotti se centra en la producción de Prosecco de alta calidad

La historia de la Bodega Bortolotti comienza en 1947, cuando Umberto Bortolotti, un joven enólogo, se da cuenta de su pasión por la elaboración del vino. Más tarde, en 1954, la bodega se trasladó a su ubicación actual y ha sufrido muchas renovaciones y mejoras a lo largo de los años. Hoy, siguiendo los pasos de Umberto, su hijo Bruno y su nieto Daniele continúan la gestión de esta bodega con gran dedicación y compromiso. La Bodega Cantine Umberto Bortolotti produce varios estilos de vino espumoso con un enfoque principal en el Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

Glera, la variedad de uva reina del Prosecco

Casi todos los viñedos están situados en un único pueblo, donde el rendimiento máximo permitido es de unos 130 quintales por hectárea. Los propietarios de la Bodega Cantine Umberto Bortolotti cultivan una variedad de uva única conocida como Glera. Utilizan únicamente métodos manuales de recolección durante la temporada de cosecha, y solo los racimos de alta calidad se seleccionan y se trasladan a la bodega para el prensado, seguido de modernos métodos de fermentación.

Experiencias para reservar en Cantine Umberto Bortolotti

Reseñas principales

Paul van Raalten
April 30, 2018
Solo en Bortolotti se pueden degustar tantos vinos prosecco diferentes, desde secos hasta brut, y de diferentes colinas. Este es el lugar que debes visitar si te gusta el prosecco o si crees que lo sabes todo sobre él y quieres sorprenderte.
Lara Kleist
August 19, 2020
Excelente cata guiada con vinos espumosos muy deliciosos. El Sr. Guy explica con gran detalle la producción y las diferencias entre los Proseccos y está encantado de responder preguntas. Nos llevamos algunas botellas a casa. ¡Estaremos encantados de repetirlo!

Ubicación

Ubicación Via Ruio D'arcane 6, Valdobbiadene, Treviso, 31049, Italy

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Se admiten mascotas
Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Lunes - Viernes
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Sábado - Domingo
cerrado

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino espumoso
Vino dulce
Espíritu
Vino fortificado

Variedades de uva

glera

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Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Cantine Umberto Bortolotti

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Reseñas (15)

Alessio Asta
Revisado el December 31, 2024

¡Personal muy capacitado y vinos de calidad! Recomendado

Reseña proporcionada por Google

Annette Kappel
Revisado el August 26, 2024

¡¡¡Muchas gracias a Nicoletta!!! Fue tan genial. Visita de primera clase muy interesante con degustación. Fue muy divertido y los productos tienen un sabor excelente.

Reseña proporcionada por Google

Raffaella De Angelis
Revisado el February 20, 2024

Los vinos espumosos son realmente excelentes, al punto de recomendarlos a amigos amantes del buen vino. Los propietarios y el personal son excepcionalmente amables y tienen un alto nivel de competencia y profesionalidad. Recomendamos encarecidamente reservar una visita a la bodega y adquirir productos para beber no sólo en ocasiones especiales.

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Tomasz Sawina
Revisado el July 17, 2023

Muy lindo e interesante el recorrido por la bodega y los vinos deliciosos! Gracias

Reseña proporcionada por Google

J R
Revisado el May 14, 2023

¡Muchas gracias Nikoletta! Para un recorrido interesante y apasionante por la producción y el almacén. La cata posterior fue muy divertida y nos sorprendió la variedad de la cantina. Además de los Prosecci "clásicos", nos pareció excelente el Rive DOCG de cada uno de los locales, cada uno de ellos algo especial. Nikoletta nos explicó todo de manera muy competente, amigable y divertida (¡y en perfecto alemán!) y pudimos aprender mucho sobre Prosecco. También merece la pena probar los vinos espumosos especiales como el “Sui lieveti” (con levadura) y el Lagrein. CU otra vez!

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Cantine Umberto Bortolotti

¿Dónde se encuentra Cantine Umberto Bortolotti?

Cantine Umberto Bortolotti se encuentra en Conegliano and Valdobbiadene, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Cantine Umberto Bortolotti?

Cantine Umberto Bortolotti produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino espumoso, Vino dulce, Espíritu, Vino fortificado.

¿Qué variedades de uva plantan en Cantine Umberto Bortolotti?

En Cantine Umberto Bortolotti, cultivan glera.

¿Qué idiomas hablan en el Cantine Umberto Bortolotti?

En Cantine Umberto Bortolotti hablan alemán, inglés, francés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Cantine Umberto Bortolotti?

No, Cantine Umberto Bortolotti no es un productor de vino orgánico.