Bodega verificada
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Bodega verificada
Los viticultores reconocen las características particulares que hacen del Valle del Loira un lugar ideal para la viticultura. Entre ellos se encuentran Alain Bouleau y Patrice Laurendeau, que crearon el Domaine de Terrebrune en 1986. El Domaine cuenta con 48 hectáreas de viñedos en la parte sur del valle. Cada año, la bodega y su viñedo producen alrededor de 370 mil botellas.
La característica principal de los suelos es la arcilla, a veces con esquisto y a veces con grava. Una serie de medallas y reconocimientos en todas las categorías confirman la calidad de los vinos de Domaine de Terrebrune. Son vinos polivalentes que producen rosados, tintos, blancos, espumosos y dulces. Sin embargo, alrededor del 67% de la producción son rosados para los que cultivan vides de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay y Grolleau. Correspondientemente, producen los rosados en tres denominaciones: Rosé d'Anjou, Rosé de Loire y Cabernet d'Anjou. Además, cultivan vides de Chenin blanc para los vinos blancos y Chardonnay en 1 hectárea para el vino espumoso. Los tintos representan el 19% de la producción y los blancos el 14%. Una cuarta parte de la producción se destina a la exportación.
Aunque intentan seguir con los métodos tradicionales, también aplican prácticas modernas. Mantienen registros informáticos precisos de todo el trabajo que realizan en las viñas. De esta manera, el cliente puede rastrear la historia de su botella. La sostenibilidad es un principio importante en la bodega Domaine de Terrebrune. Reutilizan el agua de lluvia y la hierba sembrada entre las viñas para atraer insectos amigables. La nueva bodega está cerca de las viñas para ahorrar combustible y preservar la calidad de la cosecha. Domaine de Terrebrune envasa sus vinos en materiales sostenibles utilizando corchos aglomerados y botellas recicladas.
Domaine de Terrebrune S.C.A, Notre-Dame-d'Allençon, France
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Domaine de Terrebrune.
Escribe una reseña¡El restaurante es increíble! Delphine y su marido os reciben con los brazos abiertos con una carta limitada y, por tanto, platos caseros, productos frescos y mucho amor. Con fuego de leña para realzar tu velada. Lo recomiendo encarecidamente para un cambio de escenario para las papilas gustativas y un buen humor garantizado.
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Almuerzo romántico hoy, un auténtico lujo 😋 Una bienvenida cálida y jovial, una cabaña después de cazar con fuego en la chimenea, comida deliciosa. ¿Qué más se puede pedir? Recomiendo esta dirección que realmente merece la pena por el ambiente y la cocina. EN LA CIMA 👍
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Fui muy bien recibido. ¡Visita completa y muy informativa! La pasión del personal coincide con la calidad de los vinos, un momento mágico. Muchas gracias ☀️🍷
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Espectacular bodega, vinos excelentes y, como abruzzese, tengo un paladar muy fino para degustar vinos, especialmente tintos, y debo decir que el tinto que probé era maravilloso. Felicitaciones. El propietario fue muy amable y muy servicial. Volveremos.
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Súper brunch un montón de embutidos caseros tartas de salmón quiches gambas gratinadas raviolis ñoquis salsa de trufa parrilladas y postres frutas crème brûlée crepes tortitas cereales bollería... ¡¡¡GUAU!!! La elección es realmente enorme. Salimos de allí, no aguantamos más, y bebemos vino de la finca, cerveza, agua detox, zumos de frutas, café, té… Lo mejor. Aprovecha, pronto se mudarán. Los seguiremos hasta Toulon 🙏😊❤️
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