La Molara Winery

La Molara, al pie del Monte Pidocchio

La Molara se encuentra en el valle de Medina de Calore, junto al río Calore, en la región de Irpina, en Campania. La bodega se encuentra en la ciudad de Luogosano, rodeada de un exuberante paisaje rural. Se encuentra a poca distancia en coche de la ubicación de Piana, en el A los pies del Monte Pidocchio, los viñedos de La Molara ocupan unas siete hectáreas de terreno, tanto propias como alquiladas por la empresa.

La reducción del rendimiento es la clave del éxito

El propietario reconstruyó los viñedos para cultivar cultivos intensivos y especializados con una densidad de plantación de aproximadamente 4000 y 6000 plantas por hectárea. El arte de producir vinos y cultivar vides en Irpina se remonta a la época romana. A finales de 2002, la bodega Morelli La familia Morelli fundó la bodega La Morelli. Hoy, Riccardo Morelli, abogado napolitano, junto con su familia, es el propietario de la bodega. Con sus habilidades comerciales y su experiencia técnica, la familia Morelli dirige la bodega La Molara con pasión y trabajo constante. La finca alberga En colaboración con Pasquale Di Stasio, profesor y director de la bodega, Giovanni Soriano se encarga de la producción de vino y del cultivo de la vid en los frondosos viñedos.

Los sistemas de conducción tradicionales favorecen el crecimiento de vides excelentes

El propietario utiliza los dos métodos de cultivo de vides: Spur Cordon y Guyot. El personal de cultivo cultiva una amplia variedad de vides, incluidas las raras Aglianico, Fiano y Greco. Creen en la cosecha manual de las uvas. Además, tienen certificación En la producción de vinos tintos y blancos de alta calidad, así como de vinos espumosos de primera calidad. Si eres un entusiasta del vino y quieres probar algunos de los mejores vinos tintos y blancos, te sugerimos que planifiques una breve visita a la Bodega La Molara.