La alegría de cosechar

Vendimia significa recogida de las uvas para el vino, un enunciado claro y exhaustivo, que sin embargo no consigue transmitir la carga de emociones que representa para nosotros los enólogos este período del año, un momento particularmente delicado que, un poco románticamente, podría compararse con el momento del nacimiento de un niño.

Cosecha en Poggio alla Rocca

Siguiendo con esta metáfora, si la cosecha es el nacimiento, todo lo que la precede es la gestación. Ambos procesos como la brotación, el cuajado y el crecimiento de las hojas y frutos, son perfectamente realizados por la propia Madre Naturaleza; ambas operaciones como la poda en seco, el atado, el cierre de hileras y los tratamientos filosanitarios, si y cuando sean necesarios, realizados en cambio por el hombre, son actividades preliminares imprescindibles, imprescindibles para llegar a la mejor forma de cosechar las uvas y al procesamiento inmediato con el que se obtiene el mosto que, una vez fermentado, se transformará a su vez en vino. Aunque cíclica, la cosecha no es un proceso automático, siempre el mismo. Al contrario, cada gestación es una historia en sí misma. La tendencia climática afecta en gran medida a la cantidad y calidad del fruto. Cada añada presenta problemas específicos que deben ser enfrentados y superados gracias a la experiencia adquirida. Precisamente por eso, el buen enólogo interpreta y anticipa la tendencia de la temporada, para prepararse a tiempo ante cualquier eventualidad. En Poggio alla Rocca ahora estamos perfectamente capacitados para aprovechar al máximo nuestros viñedos, independientemente de las inclemencias del tiempo.


Los viñedos de Poggio alla Rocca están orientados al suroeste, frente a Montalcino, sobre suelos de caliza margosa ricos en minerales. La antigua receta de Chianti incluye las siguientes cepas: Sangiovese y Ciliegiolo (tinto 13,5%), Malvasia y Trebbiano (blanco 12,5%).

Experiencias para reservar en Poggio alla Rocca

Reseñas principales

Martina Cadamuro
August 1, 2018
Hemos pasado una experiencia fantástica en Poggio alla Rocca, el agroturismo es maravilloso, más allá de nuestras expectativas, cuidado hasta el último detalle, con piscina frente a una vista impresionante: en definitiva, un auténtico paraíso terrenal tanto de día como de noche. Los propietarios Francesco y Susanna han sido muy amables y serviciales: nos han hecho sentir como en casa. Una experiencia que hay que probar una y otra vez. Gilberto y Martina
Andrew McGovern
August 20, 2019
Un lugar increíble, de ensueño y tranquilo, el lugar perfecto para nuestra luna de miel. Tuvimos una estadía fantástica, realmente disfrutamos de la piscina, la vista, el vino, la pizza casera y los cafés y las fantásticas instalaciones para barbacoa. Susanna y Francesco nos hicieron sentir muy bienvenidos, su pasión y cuidado hacen que el lugar sea aún más especial. ¡Sin duda volveremos aquí pronto!

Ubicación

Ubicación Monte Acuto, Civitella Paganico, Grosseto, Italy

Idiomas hablados

Servicios

Alojamiento
Aparcamiento

Horas de visita

Lunes - Domingo
09:00 - 22:00

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Espíritu

Variedades de uva

Sangiovese
Ciliegiolo
Malvasia
Trebbiano

Otras bodegas en Toscana

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Poggio alla Rocca

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Poggio alla Rocca.

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Reseñas (12)

Michele de blasi
Revisado el September 3, 2020

¡Un paraíso encantador ubicado en las colinas de la Toscana! La masía se estructura en varias terrazas, donde cada espacio está organizado hasta el más mínimo detalle, ofreciendo una hospitalidad inigualable. La piscina panorámica y los salones exteriores dedicados a cada habitación y las zonas comunes son preciosos. Cuando cae la noche llega el momento más romántico: un cielo estrellado sin igual. Con la nariz levantada se puede ver claramente la Vía Láctea, algo poco común en un lugar tan cercano a la civilización. Habitaciones muy bonitas, limpieza impecable y personal extremadamente cortés. Nos hicieron sentir como en casa. MUY RECOMENDABLE

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Cristian Ranieri
Revisado el June 26, 2020

*** La Terraza del Infinito en la Maremma Toscana *** Situado entre dos reservas naturales, goza de absoluta paz, para quienes buscan relajación y contacto con la naturaleza. Piscina con una vista impresionante; una posición dominante sobre las colinas toscanas y un panorama hasta donde alcanza la vista. La estructura es de nueva construcción pero con el estilo típico local, con atención al detalle y gran impacto visual. Kitchenette equipada con cualquier tipo de utensilio de cocina, baño moderno y espacioso, cama grande y cómoda, smart TV con posibilidad de acceder a las plataformas de streaming más famosas gracias a un excelente WI-FI. Realmente lo tiene todo. Lo más destacado, sin embargo, son los propietarios de la estructura. Nos recibieron con una botella de vino de la casa y un poco de aceite de producción propia. A partir de ahí, muy atentos pero discretos, nos hicieron sentir como en casa con una atención difícil de encontrar en otras estructuras. ¡La sonrisa y la amabilidad de Francesco y Susanna valen la pena el viaje! PD Recomendado para quienes, como yo, tienen discapacidad motriz. Se puede llegar a los apartamentos y a la piscina sin ningún tipo de problema.

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Alessandro Sansotta
Revisado el October 16, 2019

Estuve allí un fin de semana con mi novia en septiembre para desconectarnos de la clásica vida frenética de la ciudad. El lugar es estéticamente magnífico, como pocos que he visto, hay una paz y un silencio casi "de otro mundo". Pero lo que marca la diferencia es la extrema cordialidad, amabilidad y disponibilidad de los dos propietarios que estaban dispuestos a responder a cada una de nuestras necesidades con una sonrisa. El apartamento que nos asignaron estaba equipado con todo lo que necesitábamos, e incluso la cocina en su interior tenía todo lo que tenemos en nuestras casas. Volveré otra vez, una y otra vez. Muy recomendable.

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Laura Baduria
Revisado el September 23, 2019

Este lugar fue el "golpe de corazón" de todo nuestro viaje por Italia. Francesco y Suzanna fueron muy hospitalarios, ¡incluso nos ofrecieron una botella de su vino casero que estaba delicioso! El lugar en sí es absolutamente impresionante, con vistas impresionantes. Mi novio y yo disfrutamos de la piscina con vista al paisaje toscano ambas mañanas y terminamos nuestras tardes admirando el cielo colorido del atardecer durante nuestra cena en la mesa junto a la piscina. Lamentamos no habernos quedado más tiempo, ya que nos hubiera encantado pasar un día o dos simplemente relajándonos junto a la piscina. Algunas cosas a tener en cuenta: Poggio Alla Rocca es realmente una zona aislada y no hay restaurantes ni tiendas cerca. Recomendamos recoger la cena mientras estás en un pueblo cercano y traerla de vuelta para disfrutar de las vistas mientras cenas. El apartamento es muy bonito y limpio. Trae tu propio champú y gel de baño, si te falta algo más, ¡solo pregúntale a Francesco y Suzanna! Además, para llegar al lugar debes subir un camino de grava un poco empinado y estrecho. Todo lo cual no fue un problema para nosotros. ¡Recomiendo encarecidamente alojarse aquí, no lo dudes, reserva! Sin duda volveré cuando esté en la Toscana. ¡¡Gracias mil!!

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Laura Ricci Maccarini
Revisado el August 30, 2019

Paraíso. Qué puedo decir: ¡una auténtica maravilla! Acabo de pasar unos días aquí con mi novio y fue todo especial. Desde la llegada hasta la salida. El punto donde se encuentra Poggio alla Rocca es ciertamente único: una vista fascinante donde quiera que mires y siempre, ¡incluso de noche! ¡Incluso logramos ver la Vía Láctea! Inmerso en el verdor y en un silencio total, ¡es un lugar regenerador! Todo mantenido de forma ordenada, limpia y meticulosa. Desde la piscina, pasando por las numerosas zonas de relax al aire libre, hasta los apartamentos. Nos alojamos en Alba: los espacios están muy bien organizados, luminosos, equipados con todo el equipamiento necesario para preparar la comida y con una entrada independiente que te hace sentir realmente lejos de todo. ¡La presencia de una mesa también es perfecta para comer al aire libre y disfrutar del paisaje! Lo que entra en el corazón, sin embargo, además de todo el paisaje y la relajación que ofrece Poggio alla Rocca, son sus propietarios: Susanna y Francesco. Cuando teníamos veinte años nos sentíamos como en familia: bienvenidos y tratados como si nos conociéramos desde siempre. ¡El cuidado, la atención, la ayuda, la amabilidad y la generosidad hacen que los días en Poggio alla Rocca sean verdaderamente únicos! Son dos personas que no se encuentran comúnmente, en un lugar igualmente único. Definitivamente regresaremos... ¡porque ya los extrañamos!

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Preguntas frecuentes sobre Poggio alla Rocca

¿Dónde se encuentra Poggio alla Rocca?

Poggio alla Rocca se encuentra en Montecucco, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Poggio alla Rocca?

Poggio alla Rocca produce Vino tinto, Vino blanco, Espíritu.

¿Qué variedades de uva plantan en Poggio alla Rocca?

En Poggio alla Rocca, cultivan Sangiovese, Ciliegiolo, Malvasia, Trebbiano.

¿Qué idiomas hablan en el Poggio alla Rocca?

En Poggio alla Rocca hablan inglés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Poggio alla Rocca?

No, Poggio alla Rocca no es un productor de vino orgánico.