Une visite basée sur l'apprentissage de l'élaboration d'un vin qui comprendra une activité liée à la viticulture comme l'effeuillage, la taille, le curetage, etc., une explication du processus de fermentation du vin, des effets des levures, etc. et une dégustation des vins en cours avec discussion de son évolution et des prochaines actions à mettre en œuvre.
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