494,51 SEK
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5.0
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10 avis
Découvrez Casa Piana à travers une expérience œnologique authentique, au cœur de la campagne paisible et charmante aux portes de Bologne.
Votre voyage commence par une visite guidée du domaine, une introduction captivante à notre philosophie et aux techniques qui sous-tendent nos vins. En explorant la cave, vous découvrirez chaque étape du processus de production et apprécierez le soin et l'attention qui caractérisent notre travail.
Après la visite, vous pourrez vous détendre et profiter d'une dégustation conviviale de quatre vins emblématiques de notre identité. Vous commencerez par Vamolà, un vin mousseux brut Metodo Classico vieilli 24 mois, élaboré à partir de Trebbiano Modenese, réputé pour son élégance et sa finesse. Vient ensuite Piràt, un vin blanc fermenté en bouteille, issu d'un assemblage de Pignoletto, Trebbiano Modenese et Alionza, offrant un caractère distinctif et complexe. Vous dégusterez ensuite Bianco Piana Greghetto dell'Emilia IGT, un vin tranquille issu de Pignoletto qui exprime avec brio l'unicité de notre terroir. Enfin, vous découvrirez I Calanchi, un vin rouge issu de Barbera dei Colli Bolognesi DOC, apprécié pour sa richesse, son équilibre et sa finale soyeuse.
La dégustation est accompagnée d'une sélection de charcuteries et de fromages locaux, soigneusement choisis pour sublimer chaque vin et parfaire l'expérience.
Vous aurez ensuite l'occasion de flâner dans nos vignobles, de vous imprégner du paysage et d'approfondir votre compréhension de notre travail en étroite relation avec la nature.
Une expérience conçue pour ceux qui souhaitent découvrir la véritable essence de Casa Piana, où le vin, la terre et la passion se rencontrent.
