Dégustation de vins et visite à La Neula

La Neula est née en 2008 grâce à l'idée du propriétaire Andrea, qui a décidé de récupérer une partie des biens de la famille hérités par sa mère à Telti dans le but de donner une nouvelle vie au territoire de sa famille et de son enfance.

Située au cœur de la Gallura, l'entreprise est située à Telti, une petite ville près d'Olbia élevée à 360 mètres d'altitude, avec vue sur les îles de Tavolara et Molara, plongées dans le maquis méditerranéen.

Les terres sont idéales pour la production de Vermentino et de Cannonau et, étant dans l'une des onze communes de la Gallura, Vermentino peut se vanter d'avoir la DOCG. En outre, l'entreprise a une petite production d'huile extra vierge et surtout de liqueur de Myrte, produite en suivant scrupuleusement la recette familiale.

L'objectif de l'entreprise est la production et la commercialisation de produits typiques de la tradition sarde, unis à une entreprise familiale, où il est possible de retrouver tradition et authenticité grâce aux techniques de récolte et de transformation. L'objectif de l'entreprise est d'intensifier la production dans les prochaines années, en suivant toujours la typicité du territoire et les traditions des produits.

Au cours de votre expérience dans notre domaine, vous aurez l'occasion de visiter nos vignobles, en passant par des forêts de chênes-lièges et des plants de myrte centenaires dans la campagne de Telti. De retour à la cave, vous aurez l'occasion de déguster tous nos 5 types de vins accompagnés de spécialités locales. Pour conclure l'expérience, vous pourrez également déguster notre liqueur de myrte produite selon l'ancienne recette familiale.