A Community-Driven Winery in Setúbal Peninsula
Adega Coopérative De Palmela; une histoire
Fondée en 1955 sous le nom d'Adega Cooperativa da Região do Moscatel de Setúbal, la cave a commencé son activité en 1958. La coopérative est considérée comme un centre de développement agricole majeur et une région où les vignobles et les vins ont une grande importance historique. La coopérative de Palmela a commencé son activité avec 50 membres et avec une production qui ne dépassait pas 1,5 million de litres. Aujourd'hui, la production dépasse les 8 millions de litres et compte plus de 300 membres. La coopérative Adega de Palmela a, au fil des ans, mis à jour ses La cave a toujours eu pour mission de transformer les raisins en produits qui bénéficient le plus à ses membres et à la sécurité alimentaire des consommateurs.
La région viticole
La municipalité de Palmela est principalement constituée de plaines sablonneuses et constitue la zone où se trouve une grande partie de la zone viticole. Située dans la zone métropolitaine de Lisbonne, la municipalité de Palmela est intégrée dans la région touristique de Setúbal-Costa Azul , une partie du territoire municipal étant située dans la réserve naturelle de l'estuaire du Sado, et une autre partie, dans le parc naturel d'Arrábida. La municipalité de Palmela est située dans une zone de climat tempéré, bien qu'elle ait des influences méditerranéennes et atlantiques. La gastronomie de la région est également très appréciée et connue dans tout le pays, notamment ses célèbres vins et fromages.
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