Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
En visitant la maison où José Maria da Fonseca a été fondée en 1834, vous découvrirez l'essence d'une famille de vins avec près de 200 ans d'histoire, où les valeurs transmises de génération en génération sont maintenues en vie tout en permettant à l'entreprise de se projeter dans le 21e siècle.
Construite au XIXe siècle, la maison a été restaurée en 1923 par l'architecte suisse Ernesto Korrodi et a été la résidence de la famille Soares Franco jusqu'aux années 1970. Avec sa façade et ses jardins particulièrement beaux, elle a toujours été associée à l'image de José Maria de Fonseca.
La visite de la Maison Musée commence par une brève explication de l'histoire de l'entreprise, suivie d'une visite des anciennes caves à vin : Adega da Mata et Adega dos Teares Novos, où mûrissent des vins tels que Periquita, et Adega dos Teares Velhos, où mûrissent les Les plus anciens vins de muscat de Setúbal y sont conservés, certains étant de véritables reliques vieilles de plus de 100 ans. À la fin de la visite, le visiteur pourra déguster quelques-uns des vins produits par José Maria da Fonseca.
Et parce qu'une visite chez un producteur de vin de la taille et de l'histoire de José Maria da Fonseca ne serait jamais complète sans une véritable dégustation du meilleur de ce qui est produit ici depuis près de deux siècles, à la fin de la visite, chaque visiteur pourra Vous aurez l'occasion de mieux connaître certains des vins qui font de José Maria da Fonseca la prestigieuse institution qu'elle est aujourd'hui, à travers une dégustation très spéciale. Ne manquez donc pas l'occasion de vivre une véritable expérience sensorielle qui ne manquera pas de vous rester en mémoire. ta mémoire.
Lors de votre visite à leur Boutique de Vins, vous aurez l'embarras du choix pour cette occasion spéciale et vous pourrez compléter le vin avec des produits gastronomiques régionaux.
En tant que plus ancien producteur de vins de table, la cave José Maria da Fonseca possède 650 hectares de vignobles provenant de 5 régions différentes, où sont cultivés un grand nombre de cépages.
On ne le sait pas encore, mais la famille de vignerons cultive activement près de 500 cépages. Respectueux de la biodiversité, la préoccupation première des propriétaires est la préservation des ressources naturelles. Une partie des raisins est encore cueillie manuellement, suivie d'un pressurage doux. L'entreprise produit des vins de haute qualité -des vins rouges, blancs, rosés et mousseux élaborés à partir de ces cépages, associés à des vins de dessert et fortifiés.
Le portefeuille de José Maria da Fonseca comprend plus de trente marques de vins de première qualité provenant des principales régions viticoles du Portugal.
Rua José Augusto Coelho N.11/13, Azeitão, 2925-242, Setúbal, Portugal
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez José Maria Da Fonseca Manor House & Museum.
Écrire un avisvisite fantastique entre amis le restaurant était aussi une bonne surprise je recommande de visiter la maison musée et les caves à vin ainsi que le restaurant
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Nous avons été très bien accueillis, tant au niveau du service que de la planification de la visite via WhatsApp, réalisée par Leonor. Et surtout par la guide, Matilde, une excellente connaisseuse des vins et de l'histoire, elle était très ouverte aux questions et a été merveilleuse, elle a tout très bien expliqué et a été très attentive du début à la fin. La visite est enrichissante, et tous les environnements sont magnifiques. Cela en vaut vraiment la peine. Je le recommande les yeux fermés. Mille points.
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Nous avons vraiment apprécié notre visite à la Casa Museu José Maria da Fonseca à Azeitão, au Portugal. Nous avions réservé une visite en famille et le personnel était gentil et attentionné pour répondre aux questions des enfants pendant la visite et leur a même fourni des crayons et des crayons pour qu'ils puissent colorier pendant la dégustation de vin. Concernant la visite elle-même, quelle expérience merveilleuse ! Nous avons été guidés à travers les jardins, les caves, nous avons pu en apprendre davantage sur l'histoire de la marque, la vision du fondateur, l'innovation (le premier vin en bouteille au Portugal - Periquita) et bien plus encore. Nous le recommandons vivement !
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J'ai visité les caves à vin Mata (vin Periquita) et Teares Velhos (Moscatel de Setúbal). L'odeur du vin est irrésistible, toute la ville sent le vin. Ce sont des environnements humides et sombres. Dans la cave à vin Teares Velhos, il y a une autre salle qui a été transformée en salle d'événements, parmi les fûts de chêne, vous pouvez vivre une expérience incroyable de dîner aux chandelles. Tout simplement captivant et engageant. Tout Azeitão est entouré par la cave. Toute la ville est touristique.
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Nous avons passé un agréable moment dans ce domaine viticole charmant et parfois envoûtant. Le charme d'antan et les caves ombragées étaient pleines d'odeurs riches et profondes, de toiles d'araignées anciennes et de chants grégoriens envoûtants. Le personnel était sympathique et les vins étaient incroyables. Nous avons acheté quelques bouteilles.
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