Artisanat et éco-durabilité chez Podere dei Folli

L'essence de Podere dei Folli est de représenter Valtènesi et la douceur de vivre que l'on trouve du côté de Brescia sur le lac de Garde dans un verre de vin rosé. Nous transmettons la valeur de 4 générations de vignerons en mettant l'accent sur l'authenticité et l'éco-durabilité de nos vins. Podere dei Folli représente l'artisanat. Le soin des vignes est méticuleux afin d'obtenir des vins haut de gamme tout en produisant dans le respect de l'environnement.

L'héritage de Podere dei Folli en matière de vinification respectueuse de l'environnement

Nous valorisons les cépages autochtones de la région comme le Groppello, présent en pourcentage majoritaire dans la plupart de nos vins. Podere dei Folli bénéficie de l'expérience de 4 générations dans ce secteur. Il a été parmi les pionniers de l'agriculture biologique en 2002 à Valtènesi, en investissant dans la biodiversité et l'éco-durabilité du vignoble. En cave, la plupart des fermentations sont réalisées avec des levures autochtones sélectionnées et en utilisant des pratiques de vinification simples et non invasives. Les vins que nous produisons sont extrêmement raffinés et élégants, transmettant des émotions uniques à ceux qui les dégustent. Pour nous, le vin rosé n'est pas un vin mais un style de vie.

Expériences à réserver chez Podere dei Folli

Meilleurs avis

M H
October 2, 2020
Tout comme le producteur, les produits aussi... tout simplement excellents !!!👍
Kathy Khong
July 4, 2023
Pietro nous a fait visiter leur petit vignoble biologique et nous a expliqué le caractère unique de la région de Valtènesi. Nous sommes allés dans leur salle de dégustation d'origine, dans la ferme familiale, et nous avons vu des processus de vinification qui s'étendaient sur quatre générations. Leur nouvelle salle d'exposition est magnifique et les dégustations étaient excellentes ! Des hôtes sympathiques et authentiques. Grazie !

Emplacement

Emplacement Via Cavaliere Attilio Camozzi, 25080 Polpenazze del Garda provincia di Brescia, Italia

Langues parlées

Services

Restaurant
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Vendredi
09:30 - 13:00, 15:00 - 21:30
Lundi - Mardi
fermé
Samedi - Dimanche
09:30 - 13:30, 13:30 - 21:30
Mercredi - Jeudi
09:30 - 13:00, 15:00 - 19:00

Types de vins

Vin rosé

Cépages

Groppello
Barbera
Marzemino
Sangiovese
Syrah
Rebo

Certifications des vins

Associations viticoles

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Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Podere dei Folli

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Podere dei Folli.

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Avis (13)

Priit Filippov
Révisé le October 20, 2024

Visite très agréable. Beaucoup de dégustations de vins, de belles informations de fond sur l'histoire, belle visite du vignoble.

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Stefania Tagliaferri
Révisé le October 15, 2024

Belle visite des vignes et de la cave, excellente dégustation de vins accompagnée d'une planche de fromages/charcuteries ou, si vous êtes végétarien, de fromages grillés/légumes. Le garçon qui nous a guidés était très bien formé et nous a donné beaucoup d'informations sur la phase de production du vin. Si vous recherchez une expérience fine et élégante, vous êtes au bon endroit !!

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Vito Rumi
Révisé le September 24, 2024

J'ai passé un bel après-midi avec ma femme au milieu de paysages enchanteurs, dans les vignes de la ferme. Davide nous a accompagné, expliquant étape par étape le processus de vinification avec passion et compétence. La dégustation finale a couronné notre visite avec des charcuteries et des fromages et bien sûr d'excellents vins. Félicitations, nous reviendrons!

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michelle amos
Révisé le September 14, 2024

Une belle et très personnelle visite du vignoble et des caves du domaine familial suivie de délicieux vins et de bons plats ! Très intéressant pour s'initier aux vins rosés et surtout s'initier aux procédés biologiques. Famille et personnel très passionnés

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Chiara
Révisé le September 8, 2024

Paysages intacts et vins biologiques, tels sont les points clés de Podere dei Folli, une petite cave située sur la rive de Brescia du lac de Garde. Un parcours viticole véritablement dynamique, une balade dans les vignes, une visite de cave et enfin la dégustation vous attendent ! Ils vous font découvrir non seulement leurs vins mais aussi le territoire et son histoire !

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Questions fréquemment posées sur Podere dei Folli

Où se trouve Podere dei Folli ?

Podere dei Folli est situé à Riviera Del Garda Classique, Italie

Quel type de vins Podere dei Folli produit-il ?

Podere dei Folli produit Vin rosé.

Quels cépages plantent-ils à Podere dei Folli ?

Chez Podere dei Folli, ils cultivent Groppello, Barbera, Marzemino, Sangiovese, Syrah, Rebo.

Quelles langues parlent-ils au Podere dei Folli ?

Chez Podere dei Folli ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Podere dei Folli ?

Oui, Podere dei Folli est un producteur de vin biologique.