Vinícola Histórica Produz Divino Espírito Familiar da Borgonha
Château de Pierreclos: Uma vinícola soberba com uma história medieval
A história do Château de Pierreclos remonta a 1989, quando a família Pidault comprou a propriedade e a transformou em uma vinícola. O Château foi construído entre 887 e 926 e agora é um monumento histórico privado. Ele está localizado no sul da Borgonha e cercado por vinhedos. A paixão do Château de Pierreclos pela vinificação e excelente terroir ajuda a produzir vinhos de alta qualidade.
Vinificação no Château de Pierreclos
O vinhedo do Château de Pierreclos é feito de oito hectares de videiras localizadas em parcelas de alta qualidade. As variedades de uva incluem Chardonnay e Pinot Noir. Após a fermentação alcoólica, os vinhos brancos são amadurecidos em borras finas para um corpo mais encorpado e aromas mais ricos. Então, os vinhos são engarrafados sem filtragem.
Passeios e degustações de vinhos no Château de Pierreclos
Visite o Château de Pierreclos e descubra sua variedade de vinhos. Faça um tour pela adega e veja o castelo medieval para aprender sobre a história da propriedade e o processo de vinificação. Você também experimentará alguns dos melhores vinhos feitos na vinícola. Não deixe de reservar sua visita com antecedência para uma ótima experiência com vinhos.
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