Château Montana

Vinícola única nos Pirineus Franceses

O respeito pela tradição e pelo conhecimento se encontram com uma consciência aguçada da importância de técnicas ecologicamente viáveis no Château Montana. Em contraste com o belo cenário da região de Aspres, nos Pireneus Franceses, a uma curta distância de Perpignan, é fácil ver por que coisas boas vêm deste lugar encantador.

O melhor do antigo e do novo

A propriedade data de 1800, no entanto, foi completamente remodelada em 1996. Portanto, reúne o melhor do antigo e do novo, e é uma estratégia que continua nos vinhedos também. Os vinhos Château Montana são tão diversos quanto a região de onde são originários. Eles variam do doce e frutado Muscat aos poderosos, mas contemporâneos vinhos tintos. Os vinhedos também ostentam variedades clássicas como Carignan, Grenache Noir, Syrah e Mourvèdre. Patrick Saurel conhece esta região como a palma da sua mão e quais uvas são exclusivamente adequadas para prosperar neste terroir .

Patrick Saurel demonstra sua paixão pelo ofício e por sua terra natal por meio da expressão de seus vinhos.

Nós encorajamos uma visita ao belo Château Montana<

De fato, aqui você pode ter uma ideia sobre o mundo do vinho no passado com o Museu do Vinho, da Vinha e das Tradições. Você verá muitas ferramentas antigas e entenderá como o ser humano melhorou em tecnologia. Além disso, você pode desfrutar de uma degustação de vinhos e uma visita guiada às adegas. Certifique-se de marcar um horário antes de vir para a vinícola Château Montana.