Château Montana

Unik vingård i de franska Pyrenéerna

Respekt för tradition och kunskap möter en skarp medvetenhet om vikten av ekologiskt hållbara tekniker på Château Montana. Mot den vackra miljön i Aspres-regionen i de franska Pyrenéerna, en kort bilresa från Perpignan, är det lätt att se varför bra saker kommer från denna förtrollande plats.

Det bästa av gammalt och nytt

Gården är från 1800-talet, men den renoverades genomgående 1996. Därför sammanför den det bästa av det gamla och det nya, och det är en strategi som även fortsätter in i vingårdarna. Château Montanas viner är lika olika som den region de kommer ifrån. De sträcker sig från söt, fruktig Muscat, till de kraftfulla men samtida röda vinerna. Vingårdarna stoltserar också med klassiska sorter som Carignan, Grenache Noir, Syrah och Mourvèdre. Patrick Saurel's känner till denna region som sin egen kropp och vilka druvor som är unikt lämpade för att frodas i denna terroir .

Patrick Saurel visar sin passion för hantverket och sitt hemland genom uttrycket av sina viner.

Vi uppmuntrar ett besök på vackra Château Montana<

Här kan du faktiskt få en uppfattning om vinvärlden i det förflutna med Museum of Wine, Vine och Traditions. Du kommer att se många gamla verktyg och förstå hur människan förbättrats inom tekniken. Dessutom kan du njuta av en vinprovning och en guidad tur i källare. Se till att boka tid innan du kommer till vingården Château Montana.