Reserva Menu Degustação
CONVERTIDO
Pão e Broa de Milho, Azeitonas Marinadas, Azeite Pedra Cancela e Manteiga de Cabra
ENTRADAS
Ovos Mexidos com Linguiça Típica com Espumante Pedra Cancela
PEIXE
Lombo de Bacalhau Fresco com puré de grão e grelos com Pedra Cancela Reserva Branco
CARNE
Rolo de vitela na brasa com legumes salgados com Pedra Cancela Reserva Tinto
SOBREMESA
"Tigelada da Beira" (sobremesa típica) ou Pudim de Queijo Serra da Estrela com Vinho do Porto Andresen LBV















