Explore as regiões vinícolas de Uruguai

O Quarto Maior Produtor de Vinho da América do Sul

O Uruguai é o quarto maior produtor de vinho da América do Sul. O país é conhecido pelos vinhos tintos produzidos a partir da variedade de uva Tannat, bem como pelos vinhos brancos produzidos a partir da uva Albarino.

A história da produção de vinho no Uruguai remonta a 1870, quando imigrantes italianos e bascos trouxeram a uva Tannat para cá. Mais tarde, em 1954, a uva Albarino foi introduzida por imigrantes espanhóis. Nos últimos anos, a qualidade do vinho produzido no país tem aumentado, assim como a popularidade dos vinhos em todo o mundo. Além de Tannat e Albarino, existem outras variedades de uva comuns, como Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc e Cabernet Franc.

Confira a lista das melhores vinícolas no Uruguai

A terra do Tannat

Descubra alguns dos melhores passeios de degustação de vinhos no Uruguai

Regiões Vinícolas do Uruguai

Aqui, as vinícolas cobrem cerca de 8000 hectares e se espalham de leste a oeste, de norte a sul, pelas diferentes regiões vinícolas uruguaias. As regiões vinícolas uruguaias são divididas em zonas Sul, Leste, Sudoeste, Central e Margem Oeste.

Zona Sul - As Maiores Vinícolas do País do Vinho do Uruguai

Canelones, localizada na zona sul, é uma das maiores regiões vinícolas do Uruguai. A região possui paisagens espetaculares de colinas, praias e terras agrícolas. Canelones está localizada ao norte de Montevidéu, onde um clima quente e solos calcários ricos em argila favorecem a produção de vinhos com teor alcoólico e acidez bem equilibrados.

Outra região vinícola importante localizada na Zona Sul é Montevidéu, a capital do país. A região é lar de uma das vinícolas mais antigas do Uruguai. A expansão da cidade empurrou as vinícolas para fora dos limites da cidade em direção a Canelones. É por isso que a maioria da produção de vinho do país ocorre em Canelones.

A quarta maior região vinícola do Uruguai, San José, também está localizada na Zona Sul do país. As condições climáticas e os solos são bastante semelhantes aos da região vinícola de Canelones. Os vinicultores de San José produzem vinhos brancos a partir de variedades de uva internacionais, como Pinot Blanc, Sauvignon Blanc e Chardonnay. A uva Tannat, sozinha ou em blend com Tempranillo, Cabernet Franc, Syrah, e Merlot, também é bastante cultivada em San José.

Zona Central - Canto Ensolarado com Solos Vermelhos

Durazno é uma das famosas regiões vinícolas do Uruguai localizada na Zona Central. Essa zona é caracterizada por um clima mais quente. Assim, em Duranzo, normalmente a colheita ocorre duas semanas antes do que em Canelones. Durango é famosa pela produção de vinhos Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc bem amadurecidos.

Zona Leste - Vinhedos em Altitude e Terroirs Interessantes

Mandolado representa a Zona Leste do país, que é caracterizada por solos interessantes de rochas cristalinas e incrustações de quartzo. Os solos particulares da região conferem mineralidade específica aos vinhos produzidos aqui. Mandolado é o lar de um dos resorts costeiros mais populares do Uruguai, o que coloca essa região no centro das atenções dos viajantes internacionais. Os mais recentes investimentos e melhorias na produção de vinho prometem que Mandolado está se tornando um novo centro da produção de vinho uruguaio após Canelones.