Läs mer om "Glögg: Klassiskt recept, kryddor och hur man serverar det"
Det finns något speciellt med en varm kopp glögg som gör vintern känns lite mer magisk. Idén bakom denna varma, kryddiga dryck är enkel: rödvin som försiktigt värms med kryddor, citrus och lite sötma. Denna dryck dyker upp varje år så snart kylan smyger sig på och julbelysningen tänds. Folk...
Läs mer om "Julklappstips för vinälskare: Bästa vinreseutrustning och tillbehör"
En flaska vin är ofta det första folk sträcker sig efter när de börjar leta efter en julklapp med vin. Det känns varmt och omtänksamt, och det passar många smaker, vilket gör det lätt att välja för vänner, kollegor eller familj. Vi har samlat en urval av idéer för alla som letar efter julklappar...
Läs mer om "Europas bästa julmarknader för vinälskare: Vart man ska åka under julhelgen"
Europa känns särskilt varmt under vintern när de första julbelysningarna dyker upp och marknaderna öppnar. Besökare kommer för musiken, de små stånden med regionala specialiteter, de hantverksmässiga delikatesserna och kopparna med ångande vin som fyller torgen, en välkänd del av...
Läs mer om "Bästa vinterviner: En komplett guide från festligt mousserande vin till starkare stilar"
Vintern för med sig en blandning av hektiska dagar och lugna kvällar hemma. Människor samlas för helgdagsmiddagar och långa helger som lyser upp de kallare månaderna. Vin blir naturligt en del av dessa stunder, särskilt stilar som känns fylligare eller mer tröstande. Vinterfiranden kräver något...
Läs mer om "Varför vinturism är viktigare än någonsin: Viktiga insikter från den globala vinturismrapporten 2025"
Under de senaste åren har vin turism blivit mycket mer än bara en "tur med ett glas vin." Det har utvecklats till en kraftfull faktor för regional utveckling, hållbarhet och kulturell bevarande, och erbjuder oförglömliga upplevelser för resenärer över hela världen. För första gången ger en...
Läs mer om "Chenin Blanc runt om i världen: En vinresenärs guide till druvans många ansikten"
Chenin Blanc har en förmåga att överraska människor. Det är en av de få vita druvorna som kan hålla en naturligt hög syra samtidigt som den får mycket socker när den mognar. Denna struktur ger druvan en tyst flexibilitet: den kan förbli frisk i varma klimat, anpassa sig till olika skördetider och...
Läs mer om "Saker att göra i Florens för mat- och vinälskare: En komplett guide till staden och landsbygden"
Florens välkomnar besökare med en lugn och öppen känsla. Människor dricker sitt morgonkaffe under gamla valv och går över torg inramade av byggnader från renässansen. Staden liknar ett museum: skulpturer står i öppna utrymmen, fasader visar spår av äldre århundraden, fresker dyker upp i tysta...
Läs mer om "Chardonnays värld: från stramt Chablis till smöriga klassiker från Napa"
Din Chardonnay-guide till Stilar och Regioner Chardonnay förändrar sin karaktär med överraskande lätthet. Denna egenskap kommer från hur druvan reagerar på de val som görs under vinframställningen, eftersom olika metoder skapar mycket olika resultat. Platsen där den växer tillför sin egen...
Läs mer om "Saker du måste göra i Barcelona: En omfattande mat- och vinguide"
Barcelona hälsar varje besökare med doften av olivolja, grillad skaldjur och nybakat bröd. Stadens rytm rör sig genom dess kök, restauranger, tavernor och marknader, där traditionell katalansk mat möter moderna kulinariska idéer. Maten här är ett uttryck för vardaglig glädje. Resenärer från hela...
Läs mer om "Från medeltida slott till Frank Gehry: Världens mest arkitektoniskt fantastiska vingårdar"
Arkitektur har alltid varit en tyst följeslagare till vinframställning. Vissa vingårdar blickar tillbaka, håller århundraden av historia vid liv under jorden, medan andra blickar framåt, pressar gränser genom modern design och djärva idéer. I platser som Bordeaux eller Piemonte skyddar gamla...
Läs mer om "Njut av Vigo: En kustresa genom vin, skaldjur och atlantisk charm"
Föreställ dig ljudet av vågor som rullar mot stranden medan doften av grillade skaldjur sprider sig genom de smala gatorna. Människor promenerar längs hamnen där fiskebåtar återvänder med morgonens fångst. Ett glas kallt Albariño-vin väntar på ett kafébord i närheten. Du är i Vigo, Galiciens...
Läs mer om "En resa genom Pinot Noirs mest eleganta terroirer "
Det finns ett tyst mysterium bakom varje glas Pinot Noir. Dess charm ligger i elegans snarare än kraft. Varje klunk tycks bära minnet av var den föddes. En liten förändring i jorden, en sval bris, några extra soliga dagar, och vinet ändrar sin karaktär från ljust och blommigt till djupt och...
Läs mer om "Uppkomsten av "Vineyard Wellness": Yoga, spa och detox-retreater på vingårdar"
Under de senaste åren har vinresor börjat röra sig i en ny riktning. Det som en gång kretsade kring provningar och vinkällarturer blir nu en mer holistisk upplevelse. Resenärer söker inte bara att lära sig om vinframställning utan också att sakta ner och koppla samman med jorden. Vingården, med...
Läs mer om "Uppkomsten av urbana vingårdar: Tur- och provsmakningsguider i större städer"
Industriell-chic källare, lokal energi och vin som tillverkas bara några steg från stadens gator. Välkommen till världen av urbana vinerier. En urban vinproducent är en fullt utrustad vinproduktionsanläggning belägen inom en stad, där druvor hämtas från vingårdar utanför det urbana området och...
Läs mer om " Framtiden för hållbar vinframställning: Vad det egentligen betyder"
Har du någonsin undrat vad hållbart vin är och varför det blir ett så viktigt ämne i dagens vinvärld? I sin kärna handlar hållbar vinproduktion om en framåtblickande produktionsmodell som kombinerar miljöansvar, socialt ansvar och ekonomisk livskraft. Det handlar om att skapa viner som hedrar...