Vinprovning och rundtur på Uou Konzorcij Zapuščenih Vinogradov

UOU Wines är ett unikt konsortium dedikerat till att återuppliva övergivna vingårdar, där passionerade individer möts för att skapa ekologiska och naturliga viner med hjälp av biodynamiska och hållbara metoder. Beläget i de pittoreska regionerna Goriska Brda och Vipava Valley, erbjuder UOU en chans att bevittna skönheten i dessa berömda vinproducerande områden.

Under ditt besök kommer en kunnig guide att dela med dig av insikter i de innovativa produktionsteknikerna som används vid UOU medan du turnerar i källaren. Efter egendomsturen kommer du att delta i en engagerande vinprovningssession ledd av vinmakaren. Prova några av UOU:s finaste naturliga apelsin- och röda viner, perfekt tillsammans med lokal fjällost och torkat medelhavskött. Denna vinprovning och turné på UOU Wines lovar att bli en minnesvärd upplevelse för både vinentusiaster och nykomlingar.