Hamacher Winery: ett stenkast från Portland

Efter några minuter i Portland når du Hamacher Wines som etablerades 1970. Eric Hamachers passion för vin utvecklades medan han arbetade på flera restauranger i sin ungdom. Till en början var hans ögon riktade mot medicinområdet som senare ersattes av hans kärlek till viner. Eric har en examen i fermenteringsvetenskap från prestigefyllda UC Davis. Efter examen reste Eric världen runt, utforskade vinframställningens värld och så småningom fick han jobb i Kalifornien med Mondavi, Chalone och Etude.

Upplev alla hantverksprodukter

1995 begav han sig norrut till Williamette Valley och grundade sin vingård. Han kämpade för ändringarna i Oregon State Law för att möjliggöra flera vingårdslicenser i en anläggning. Efter att ha lyckats med rättegången grundade Eric tillsammans med sin fru Luisa Ponzi och partners Ned och Kirsten Lumpkin Carlton Winemakers Studio 2002. Studion var unik eftersom det var en anläggning för flera vingårdar som möjliggjorde utrymme och kunskapsdelning mellan små, exklusiva vingårdar, boutique- och hantverksproducenter.

Smaka på den unika stilen hos Oregon-viner

De tror att de mest kompletta vinerna är de som har druvor blandade från flera platser. Vingårdarna är fyllda med blomstrande sorter som Pinot Noir, Chardonnay och Riesling som i slutändan gör det bästa röda vinet, vitt vin och rosévin.

De enastående vinerna serveras med högsta gästfrihet och omsorg, vilket gör att gästerna kommer tillbaka för mer, gång på gång

Hamacher tror på att ge tillbaka till samhället. De tillverkar speciella årgångsviner för auktion och maraton och bidrar med den insamlade summan för lättnad.

Upplevelser att boka hos Hamacher Wines

Topp recensioner

Jen Vasquez
June 10, 2023
Fantastisk vingård! Riktigt vackert provsmakningsrum och utomhusutrymme. Vinflygningen var rimligt prissatt och vinet var utsökt!! De har inget kök men de har en superrolig charkautomat. Du kan välja precis vad du vill och den supervänliga personalen tar det och presenterar det vackert för dig på en bräda. Vi kommer definitivt tillbaka!
Jen Myers
January 31, 2024
Denna vackra vingård är en dold pärla! Om du letar efter en vingård som smakar äldre årgångar (tänk 2014 till 2018) behöver du inte leta längre! Deras vinmakare tar hand om lagringsprocessen och du skördar frukterna som beskyddare. Vinerna är vackra, aromatiska och atmosfären är mysig och intim.
Se fler recensioner

Plats

Plats 14665 Sw Winery Lane, Beaverton, Oregon, 97007, United States

Område

Willamette Valley, Oregon, USA

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Logi
Husdjur tillåtna
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Orange vin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Pinot Noir
Chardonnay
Riesling

Andra vingårdar i Oregon

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Hamacher Wines

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Hamacher Wines.

Skriv en recension
5.0 /5
5
4
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (4)

Jen Myers
Recenserad den January 31, 2024

Denna vackra vingård är en dold pärla! Om du letar efter en vingård som smakar äldre årgångar (tänk 2014 till 2018) behöver du inte leta längre! Deras vinmakare tar hand om lagringsprocessen och du skördar frukterna som beskyddare. Vinerna är vackra, aromatiska och atmosfären är mysig och intim.

Recension från Google

Sam DeLiso
Recenserad den July 22, 2023

Vacker vingård riktigt nära stan, härlig gräsmatta och uteplats utomhus och smakrum inuti. Fantastisk personal, super vänlig och tillgänglig för att hjälpa. Kommer definitivt att komma tillbaka för att njuta av utsikten och det trevliga utbudet av viner att smaka (några vita och massor av röda). Den vita Pinot noir var vår favorit och tog hem en flaska att njuta av in på kvällen!

Recension från Google

Jen Vasquez
Recenserad den June 10, 2023

Fantastisk vingård! Riktigt vackert provsmakningsrum och utomhusutrymme. Vinflygningen var rimligt prissatt och vinet var utsökt!! De har inget kök men de har en superrolig charkautomat. Du kan välja precis vad du vill och den supervänliga personalen tar det och presenterar det vackert för dig på en bräda. Vi kommer definitivt tillbaka!

Recension från Google

My TwoCents
Recenserad den March 18, 2022

Andrew, i provsmakningsrummet, var super hjälpsam, vänlig och lät oss gå ner för båda provningarna som erbjöds. Historien bakom Hammacher är så rolig. Det är ungefär som en boutiqueversion av Ponzi, som ligger nära och delar samma ursprungshistoria. H chardonnay var superintrigerande, med smaker och karaktärer som jag inte automatiskt skulle associera med chardonnay. Det visar sig att dessa egenskaper inte är ovanliga i Oregon chardonnay. Ekaktig i näsan, lätt ekig i gommen, vilket alltid är spännande för mig. 2014 Hammacher pinot noir är mycket roligt med tobak, läder, mörka plommon och 3 eller 4 andra smaker som jag aldrig riktigt identifierat. Detta kommer att kräva mer studier. Definitivt lämna med 2015 Belize Vineyard Eola, Amity Hills och 2014 tidigare nämnda. Tack så mycket för din gästfrihet och vägledning, Andrew.

Recension från Google

Vanliga frågor om Hamacher Wines

Var ligger Hamacher Wines?

Hamacher Wines finns i Willamette Valley, USA

Vilken typ av vin producerar Hamacher Wines?

Hamacher Wines producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Orange vin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Hamacher Wines?

Vid Hamacher Wines odlar de Pinot Noir, Chardonnay, Riesling.

Vilka språk talar de på Hamacher Wines?

På Hamacher Wines talar de engelska.

Producerar de ekologiska viner på Hamacher Wines?

Nej, Hamacher Wines är inte en ekologisk vinproducent.