Verifierad vingård
Dela
+3
Verifierad vingård
Tenuta di Capezzana ligger i Toscanas Carmignano-region där viner tillverkas för 3000 år sedan. År 1475 byggde en kvinna casa de Signori och nio bondgårdar tillsammans med det, planterade med vinrankor. Många familjer och efterföljande generationer tog kontroll över vingården, och efter en lång tid 1920 köptes den av familjen Contini Bonacossi, de nuvarande ägarna av godset. De utökade godset med köp av två närliggande gårdar, Trefiano och Il Poggetto.
Så, Capezzana vingård var uppdelad i tre gårdar, alla används för att producera högkvalitativa viner och olivolja
Alessandro hade en passion för att samla flaskor, och än idag har vingården årgångar som går tillbaka till nästan 1925. 1945 omvandlades företaget till en modern verksamhet av Ugo. Hans son Vittorio började arbeta här i ung ålder och engagerade sig i omställningen av företaget till ekologiskt jordbruk. Vingården drivs nu av den fjärde och femte generationen av familjen. Beatrice sköter försäljningen medan hennes syster Benedetta är vinmakare.
Ekologiska metoder används i vingårdarna, och de viktigaste druvsorterna som odlas här är Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. En lång och utmanande process följde för att återinföra den ursprungliga valören "Carmignano", och tack vare insatserna från Ugo Contini Bonacosi, 1975, erkändes Carmignano DOC återigen officiellt, följt av den överlägsna DOCG 1990. Vinerna representerar stolt den bästa vinregionen i Tuscany, en av de bästa vinerna i Tuscany.
Via Capezzana 100, Carmignano, Prato, Tuscany, 59015, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Tenuta Di Capezzana.
Skriv en recensionAffärsresa. Vad kan jag säga, ett underbart besök som tar dig tillbaka till 1800-talet. Ett arv som måste försvaras och göras känt För det finns väldigt få verkligheter som denna i området. Jag rekommenderar att du besöker det, stannar där i anläggningen och njuter av några utmärkta måltider. För allt är underbart.
Recension från Google
Härligt ställe, kunnig och mycket trevlig personal. Utmärkt provsmakning med utmärkta viner, särskilt Vin Santo. Fin mat. Absolut värt ett besök.
Recension från Google
Rundtur i källare, provsmakning och lunch. En tillfredsställande sensorisk upplevelse. Magnifik villa, källare och vinsantaia. Turnén låter dig uppskatta värdet av arbete och tradition som återspeglas i de producerade produkterna. Oklanderlig lunch, utmärkt service.
Recension från Google
Fantastisk plats omgiven av natur, vi bokade en resa "godsupplevelsen". Vid ankomsten träffade vi Lapo, en ung dynamisk och företagsam man som fascinerade oss och följde med oss under dagen; han lyckades förmedla sin kärlek till sitt territorium vilket gjorde dagen oförglömlig, han transporterade oss in i berättelserna om gården och de olika vingårdarna som gjorde allt magiskt. Utmärkt kvalitet på vin, jag rekommenderar det, vi kommer definitivt tillbaka! Och tack igen till Lapo.
Recension från Google
Rundtur med provsmakning + lunch på deras restaurang med panoramaterrass. Besöket var mycket komplett med mycket intressanta historiska kuriosa (villa från 1500). Guiden var uttömmande och samtidigt rolig vilket gjorde besöket mycket trevligt. Provsmakning av tre viner, som ägde rum på den underbara panoramaterrassen, förmodligen lite för 'gratis' då det inte fanns något ackompanjemang under själva provningen angående en organoleptisk analys. Vi blev överraskade och glada av en lunch med raffinerade råvaror av hög kvalitet, med speciella kontraster och plätering som inte lämnats åt slumpen, allt omgivet av en hisnande utsikt. Sammantaget en vacker upplevelse och en som jag absolut rekommenderar.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
