Cantine Aperte (Kalabria) är en av vinfestivalerna som är en central del av Kalabriens kalender och lockar varje år både lokala besökare och internationella vinresenärer.
Cantine Aperte (Kalabrien) är en av de vinfestivaler som förankrar den kalabriska kalendern och lockar både lokala besökare och internationella vinresenärer varje år. Den hålls på vingårdar runt Ciro i Lamezia, i hjärtat av ett av Italiens mest särpräglade vinområden. Den har pågått sedan 1993, med en lång oavbruten lokal tradition bakom sig.
Italiens största öppna källarevenemang, organiserat av Movimento Turismo del Vino. Den sista söndagen i maj varje år öppnar mer än 20 000 vingårdar över hela Italien sina dörrar för provningar, vingårdsvandringar och producentledda evenemang. Kalabrienavdelningen samordnar deltagande gårdar i området och ger besökare en chans att träffa vinmakare och smaka på nuvarande och arkiverade årgångar direkt i källaren. Cantine Aperte är inkörsporten till italiensk vinturism för många besökare och ger direkt tillgång till producenter som annars är svåra att besöka utan förbokning. De flesta deltagande vingårdar erbjuder gratis eller billiga provningar, med valbara betalda mästarklassessioner, vingårdsvandringar och matparningar. Atmosfären är informell och fokus ligger på direkt kontakt med producenten snarare än storskaliga evenemang. Besökare planerar vanligtvis en rutt som täcker 3–5 vingårdar under en enda dag, ofta genom att kombinera källarbesök med stopp på lokala restauranger eller matproducenter i samma område. Evenemanget fungerar både som en kommersiell möjlighet för vingårdarna och som en gemenskapsfest, och lockar återkommande besökare år efter år. Evenemanget organiseras av Movimento Turismo del Vino, som sätter ton och riktning för programmet varje år.
Kalabrien producerar viner från Gaglioppo (Ciro DOC), Magliocco, Greco Bianco, Greco di Bianco (den sällsynta söta vinappellationen) och andra inhemska sorter. Ciro-appellationen är ett av de äldsta dokumenterade vinområdena i världen, med vinframställning som nämns i antika grekiska texter. Regionen har stark potential och en växande vinturismscen, men mindre internationellt erkännande än sina syditalienska grannar.
2026 års upplaga är planerad till 31 maj 2026 (sista söndagen i maj). Entrén är gratis, med valbara betalda provningskort eller guidade sessioner tillgängliga på plats. Fullständigt program, biljettförsäljning och uppdaterad information publiceras på den officiella webbplatsen på https://www.movimentoturismovino.it/it/cantine-aperte. Besökare rekommenderas att kontrollera direkt med arrangören för det senaste schemat, eftersom italienska festivalprogram ibland uppdateras nära evenemangsdatumet.
Kalabrien nås via flygplatserna Lamezia Terme, Reggio Calabria eller Crotone. Vinområdet Ciro ligger vid Joniska kusten i regionens centrala östra del, medan andra appellationer är spridda över det bredare regionala området. Kalabrisk mat kombinerar vinerna med 'nduja (den bredbara kryddiga salamin), kryddig soppressata, pecorino crotonese, svärdfisk, sardiner och den kalabriska chilipaprikan som genomsyrar mycket av den regionala matlagningen.