Cantine Aperte (Piemonte) är en av vinfestivalerna som är en central del av Piemontes kalender och lockar varje år både lokala besökare och internationella vinresenärer.
Cantine Aperte (Piemonte) är en av de vinfestivaler som förankrar Piemontes kalender och lockar både lokala besökare och internationella vinresenärer varje år. Den hålls på flera vingårdar över Piemonte (Langhe och Roero), i hjärtat av ett av Italiens mest särpräglade vinområden. Den har pågått sedan 1993, med en lång oavbruten lokal tradition bakom sig.
Italiens största evenemang med öppna källare, organiserat av Movimento Turismo del Vino. Den sista söndagen i maj varje år öppnar över 20 000 vingårdar över hela Italien sina dörrar för provningar, vingårdsvandringar och producentledda evenemang. Piemonteavdelningen samordnar deltagande egendomar i området och ger besökarna en chans att träffa vinmakare och smaka på aktuella och arkiverade årgångar direkt i källaren. Stark producentmedverkan över Langhe-, Roero- och Monferrato-kullarna, plus Alta Langa, Gattinara och Erbaluce di Caluso.
Cantine Aperte är inkörsporten till italiensk vinturism för många besökare och ger direkt tillgång till producenter som annars är svåra att besöka utan föregående bokning. De flesta deltagande vingårdar erbjuder gratis eller lågkostnadsprovningar, med valbara betalda mästarklasspass, vingårdsvandringar och matkombinationer. Atmosfären är informell och fokus ligger på direkt producentkontakt snarare än storskaliga evenemang. Besökare planerar vanligtvis en rutt som täcker 3–5 vingårdar under en enda dag, ofta genom att kombinera källarbesök med stopp på lokala restauranger eller matproducenter i samma område. Evenemanget fungerar både som en kommersiell möjlighet för vingårdarna och som en gemenskapsfest, som lockar återkommande besökare år efter år. Evenemanget organiseras av Movimento Turismo del Vino, som sätter tonen och inriktningen för programmet varje år.
Piemonte producerar några av Italiens mest lagringsvärdiga röda viner — Barolo och Barbaresco från Nebbiolo-druvan — tillsammans med Barbera, Dolcetto, Roero Arneis, det mousserande Moscato d'Asti och de högbelägna Alta Langa-mousserande vinerna enligt traditionell metod. Langhe- och Roero-kullarna är UNESCO-listade. Vinturismen här är förankrad av Alba och Langhe-byarna, med festivaler som löper från Barolo & Barbaresco-antepriman i mars genom Vinum på våren och Alba International White Truffle Fair från oktober till december.
2026 års upplaga är planerad till 31 maj 2026 (sista söndagen i maj). Entrén är gratis, med valbara betalda provningskort eller guidade sessioner tillgängliga på plats. Fullständigt program, biljettinformation och uppdaterad information publiceras på den officiella webbplatsen https://www.movimentoturismovino.it/it/cantine-aperte. Besökare rekommenderas att kontrollera med arrangören direkt för det senaste schemat, eftersom italienska festivalprogram ibland uppdateras nära evenemangsdatumet.
Piemonte nås via Turin eller Milano, med Alba som den naturliga basen för alla vinfestivalbesök i Langhe. Regionen passar naturligt ihop med matturism, eftersom Slow Food grundades här och området producerar några av Italiens mest ansedda tryffel, hasselnötter, nötkött och ostar. Piemontesisk matlagning bygger på vinerna: bagna cauda, vitello tonnato, tajarin al tartufo, brasato al Barolo. Oktober till början av december är vit tryffelsäsong och den mest hektiska tiden på året.
