Mano a Mano - Chateau Pillebois

Mano a Mano est une création originale du Château Pillebois et est issue de l'implication de deux générations ; embrassant mes compétences de jeune chef de cave et ma propre vision.

Ce vin est la combinaison de son savoir-faire, de notre approche avant-gardiste et de notre enthousiasme qui donnent naissance à un vin élégant et pur.

Notes de dégustation

Le vin présente une robe grenat brillante. Le nez présente des notes complexes de griottes et d'épices. La bouche est ample et généreuse. Grâce à l'élevage en amphore, les tannins sont ronds et souples. La finale est longue, fruitée et épicée. Un vin minéral, reflet du terroir, qui montre l'opulence du Merlot et la structure du Cabernet Sauvignon.

A boire dans les 5 ans.